Grilovaný hermelín s americkými zemiakmi

Zemiaky očistíme a nakrájame na mesiačiky, dáme na plech a posypeme soľou, korením na americké zemiaky, censakom a gyros korením. Potom pokvapkáme olivovým olejom. Zemiaky vložíme do rúry a necháme piecť pri 180 stupňoch zhruba 35 minút.

Kým sa pečú zemiaky pripravíme si hermelín. V malej nádobke si zmiešame olivový olej, grilovacie korenie, gyros korenie a biele korenie. Hermelín potrieme pripravenou zmesou a zabalíme do alobalu. Pripravený hermelín zabalený v alobale vložíme na rozpálenu panvicu a opečieme 5-8 minút z každej strany.