REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yE8b-Tesnru3Wk3gNaps/b685b3e8844d2be55b99d7743cad1f19.png)
Frankfurtská polievka
Nestarnúca, jednoduchá, rýchla a hlavne chutná frankfurtská polievka s párkom, ktorá vás zasýti.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- repkový olej
- 6 ks klobása
- 1 ks cibuľa
- 4 ks zemiak
- 3 čl mletá paprika - sladká
- zeleninový vývar alebo bujón
- soľ a korenie
- petržlenová vňať sušená alebo čerstvá
- sépie
- kmín

REKLAMA
Postup
45 min
Na troche oleja si opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu, kým nebude zlatá. Potom k nej pridáme na kolieska nakrájané párky, ktoré krátko opečieme spolu s nakrájanými zemiakmi. Za stáleho miešania pridáme mletú papriku a rascu. Zmes zalejeme vývarom. Ak nemáme vývar, môžeme použiť rozpustený bujón vo vode. Privedieme do varu a varíme, kým nebudú zemiaky mäkké. Dochutíme soľou a korením. Pred koncom varenia pridáme nadrobno nakrájaný ligurček a petržlenovú vňať. Bylinky krásne polievku prevoňajú. Jednoduchá, rýchla a hlavne chutná frankfurtská polievka, ktorá vás zasýti.
Komentáre (2)
vyzera to uuuuzasne...
urcite dobrota a aj vyzera pekne,vyskusam