REKLAMA

Zdroj: nobtis from Getty Images

Francúzsky čokoládový koláč

Výborný francúzsky čokoládový koláč alias "Gâteau au Chocolat", ktorý si bez problémov upečiete doma.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 200 g kvalitnej horkej čokolády Pridané do
  • 200 g masla Pridané do
  • 4 kus vajcia Pridané do
  • 200 g trstinového cukru Pridané do
  • 100 g hladká múka Pridané do
  • 1 kl Prášku do pečiva Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najprv si predhrejte rúru na 180°C. Čokoládu a maslo roztopíme vo vodnom kúpeli. Týmto spôsobom získate jednotnú a hladkú zmes bez neželaných hrudiek.

2. Krok

Medzitým vo veľkej mise vymiešame vajcia s cukrom. Potom pridáme hladkú múku a prášok do pečiva.

3. Krok

Do vajcovej zmesi pomaly pridáme čokoládovú zmes a dobre premiešame. Cesto by malo byť hladké a bez hrudiek.

4. Krok

Cesto vylejeme do pekáča vyloženého papierom na pečenie a pečieme 25-30 minút.

5. Krok

Po upečení necháme koláč vychladnúť. Tento krok je nevyhnutný, pretože ak koláč krájame ešte teplý, môže sa rozpadnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

329 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4857 receptov

Cestoviny

547 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Raňajky

1485 receptov

Rýchle jedlá

4027 receptov

Večera

4577 receptov