REKLAMA
![Francúzsky cibuľový koláč Francúzsky cibuľový koláč](https://eu.tastescdn.net/thumbor/hQWuG9tsSk8nGuhIww8rySn3IC8=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HThODNUZHJT1k4QUw5yW/874664c989a54fda2a2af36dd6ed46.jpeg)
Francúzsky cibuľový koláč
Cibuľový koláč so syrom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
Cesto
- 220 g polohrubá múka
- 110 g maslo
- 5 pl mlieko
- soľ
Plnka
- 1 biela cibuľa
- 1 červená cibuľa
- 1 jarná cibuľa
- 1 kyslá smotana
- 3 vajce
- 100 g feta
- 100 g ementál
- soľ
- korenie
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Všetky suroviny na cesto spolu vymiešame. Cesto si vyvaľkáme a preložíme na okrúhly plech vystlaný papierom na pečenie. Cesto poprepichujeme vidličkou.
2. Krok
V miske si vymiešame smotanu spolu s vajíčkami, osolíme a okoreníme.
3. Krok
Cibuľky si nasekáme na pásiky. Pridáme ich k smotane a zamiešame.
4. Krok
K plnke pridáme syr, ktorý sme nastrúhali. Hotovú plnku nalejeme na cesto.
5. Krok
Vložíme do trúby a pečieme na 180 stupňov aspoň 35 minút. Stred koláča by mal byť tuhý, nemal by sa triasť.