Ingrediencie

počet porcií 7
  • Infinity červená fazuľa
  • Infinity ks mrkva
  • Infinity ks žltá cibuľa
  • Infinity ks petržlen
  • Infinity hovädzie rebrá
  • Infinity ks klobása
  • bobkový list
  • soľ a korenie
  • slnečnicový olej
  • strúčik cesnaku
  • mletá červená paprika sladká
  • Infinity ks zemiaky

Postup

1. Krok

Vo veľkom hrnci si rozohrejeme olej a osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Opečenú cibuľu posypeme lyžičkou mletej červenej papriky a zalejeme vodou. Vložíme klobásu, rebro a fazuľu, ktorú sme si deň vopred namočili. Pridáme jeden bobkový list a necháme zovrieť.

2. Krok

Zhruba v polovici varenia, keď už fazuľa nie je úplne tvrdá, pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu, petržlen, zemiaky a strúčik cesnaku. Dochutíme korením a soľou a pokračujeme vo varení. Po dovarení, rebro vyberieme a oberieme od mäsa, ktoré naspäť vložíme do hrnca. Dobrú chuť.

Pridaj komentár a hodnotenie

Profilová fotka používateľa
0 / 255

Hodnotenia (1)

5.0
11 days ago

haha, aká náhoda, zajtra ju to isté varím aj ja.-))) ale toto vyzerá skvele :)

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie