:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZAtpX65LgtG7wyA7sChM/6b625dad6137d443df567d390c619d.jpeg "Fantastické laskonky recept")
Fantastické laskonky recept
Kokosové laskonky sú tradičným dezertom. Ich príprava je podľa tohto video návodu úplne jednoduchá.
Ingrediencie
Cesto
- 4 bielky
- 225 g cukor krupica
- 65 g cukor práškový
- 100 g kokos
- 40 g mleté orechy
- 130 ml voda
Krém
- 200 g cukor
- 200 ml šľahačka
- 250 g mascarpone
Najnovšie letáky
Postup
Vyšľaháme si bielky spolu s práškovým cukrom do tuhého snehu. Pokiaľ sa nám sneh šľahá pripravíme si cukrový rozvar. V kastróliku prevaríme krupicový cukor spolu s vodou. Necháme vyvariť, kým nám nevznikne hustý sirup.
Sirup pomaly vlievame k vyšľahanému snehu. A premiešame.
Pridáme kokos, orechy a jemne premiešame.
Cesto dávame na plech vystlaný papierom na pečenie. Používame na to formu. Ak nemáme formu môžeme laskonky nastriekať pomocou cukrárskeho vrecka.
Pečieme 10 minút na 120 stupňov a potom ešte 30 minút na 90 stupňov, aby sa nám dobre vysušili.
Pripravíme si krém. V kastróliku rozpustíme cukor na hnedý karamel. Pridáme k nemu smotanu na šľahanie. Poriadne premiešame, aby sa nám hmoty spojili. Necháme vychladnúť, najlepšie do druhého dňa. Po vychladnutí zmiešame s mascarpone.
Laskonky plníme karamelovým krémom a spojíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9w9Xrcy9ttCbaZuX5XcI/ef3c780cfdf1a98c6df684d7d1ac03.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fhE3C4WCAFu2V90FIEsh/0f933fd6b4e52657073ac424ac1058.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná cuketa so syrom a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
ďakujem, rozmýšlala som, čo zajtra spravím, už viem :-D