:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZAtpX65LgtG7wyA7sChM/6b625dad6137d443df567d390c619d.jpeg "Fantastické laskonky recept")
Fantastické laskonky recept
Kokosové laskonky sú tradičným dezertom. Ich príprava je podľa tohto video návodu úplne jednoduchá.
Ingrediencie
Cesto
- 4 bielky
- 225 g cukor krupica
- 65 g cukor práškový
- 100 g kokos
- 40 g mleté orechy
- 130 ml voda
Krém
- 200 g cukor
- 200 ml šľahačka
- 250 g mascarpone
Najnovšie letáky
Postup
Vyšľaháme si bielky spolu s práškovým cukrom do tuhého snehu. Pokiaľ sa nám sneh šľahá pripravíme si cukrový rozvar. V kastróliku prevaríme krupicový cukor spolu s vodou. Necháme vyvariť, kým nám nevznikne hustý sirup.
Sirup pomaly vlievame k vyšľahanému snehu. A premiešame.
Pridáme kokos, orechy a jemne premiešame.
Cesto dávame na plech vystlaný papierom na pečenie. Používame na to formu. Ak nemáme formu môžeme laskonky nastriekať pomocou cukrárskeho vrecka.
Pečieme 10 minút na 120 stupňov a potom ešte 30 minút na 90 stupňov, aby sa nám dobre vysušili.
Pripravíme si krém. V kastróliku rozpustíme cukor na hnedý karamel. Pridáme k nemu smotanu na šľahanie. Poriadne premiešame, aby sa nám hmoty spojili. Necháme vychladnúť, najlepšie do druhého dňa. Po vychladnutí zmiešame s mascarpone.
Laskonky plníme karamelovým krémom a spojíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dIX16xzraz11MzblDnAn/9e1d05a3850230a9cf59f7be7e220f.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná cuketa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/62XZ-0aue2Ul2_c5si6b/2763c33f524fa2c6d4ed8c84c16039.jpeg "Náhľad receptu čokoládovo arašidové ovsené košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
