REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Dusená hlávková kapusta

Karamelizovaná dusená kapusta sa výborne hodí k mäsu s knedľou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 1 ks hlávková kapusta Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 4 pl bravčová masť Pridané do
  • 3 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 100 ml kvasný ocot Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Hlávkovú kapustu očistíme, odstránime hlúbik a vrchné listy.

2. Krok

Kapustu na strúhadle nastrúhame prípadne ju nakrájame na tenké rezance.

3. Krok

Cibuľu nakrájame na drobno a na masti orestujeme do sklovita.

4. Krok

K cibuli pridáme cukor a necháme ho za stáleho miešania skaramelizovať.

5. Krok

Nakoniec k cibuli pridáme kapustu, nalejeme ocot a dochutíme ju koreninami.

6. Krok

Kapustu chvíľu restujeme a potom ju podlievame vodou podľa potreby. Dĺžka dusenia záleží od toho či ju chceme maž mäkkú alebo chrumkavú.

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Dusená červená kapusta na karameli
Videorecept

Dusená červená kapusta na karameli

Dusená červená kapusta na karameli a víne.

Dusená kyslá kapusta

Najlepšia dusená kapusta z kyslej kapusty.

Dusená kyslá kapusta

Tento recept som našla na nete ,trošku upravila a môžem Vám povedať kapusta je výborná.

Mrkvový perkelt presne podľa Mačingovej

Pripravte si chutný a diétny pokrm podľa receptu Antónie Mačingovej. Mrkvový perkelt môžete použiť buď ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Šalát z červenej kapusty

Výborný šalátik z červenej kapusty, ktorý sa hodí aj ako príloha k jedlu.

Pečený baklažán plnený šošovicou

Jednoduchý recept, skvelá chuť a dostatok bielkovín v jednom jedle.

Najlepšie kapustové fliačky na sladko

Kapustové fliačky na sladko s kapustou sú veľmi rýchle jedlo. Môžeme takto spotrebovať aj zvyšky dusenej kapusty k mäsu.

Jednoduchý prívarok z maslovej tekvice

Rýchly tekvicový prívarok recept

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Dusená červená kapusta na karameli
Videorecept

Dusená červená kapusta na karameli

Dusená červená kapusta na karameli a víne.

Dusená kyslá kapusta

Najlepšia dusená kapusta z kyslej kapusty.

Dusená kyslá kapusta

Tento recept som našla na nete ,trošku upravila a môžem Vám povedať kapusta je výborná.

Mrkvový perkelt presne podľa Mačingovej

Pripravte si chutný a diétny pokrm podľa receptu Antónie Mačingovej. Mrkvový perkelt môžete použiť buď ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Šalát z červenej kapusty

Výborný šalátik z červenej kapusty, ktorý sa hodí aj ako príloha k jedlu.

Pečený baklažán plnený šošovicou

Jednoduchý recept, skvelá chuť a dostatok bielkovín v jednom jedle.

Najlepšie kapustové fliačky na sladko

Kapustové fliačky na sladko s kapustou sú veľmi rýchle jedlo. Môžeme takto spotrebovať aj zvyšky dusenej kapusty k mäsu.

Jednoduchý prívarok z maslovej tekvice

Rýchly tekvicový prívarok recept

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3972 receptov

Mascarpone

269 receptov

Mäsité jedlá

1928 receptov

Dezert

2909 receptov

Raňajky

1035 receptov

Šaláty

325 receptov

Cestoviny

446 receptov

Večera

3643 receptov