REKLAMA
Dubajské palacinky
Dubajské palacinky
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Suroviny
- 100 g Kadaif rezance
- 2 pl pistáciová pasta
- 30 g maslo
- Pistácie na ozdobu
Palacinky
- 350 ml mlieko
- 150 ml perlivá minerálka
- 1 pl práškový cukor
- 1⁄2 balíčka vanilkový cukor
- 2 ks vajcia
- 1 pl olej
- 220 g hladká múk
- Štipka soľ
- Štipka prášok do pečiva
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Do vlažného mlieka zahabarkujeme vajcia , prilejeme minerálku, pridáme práškový ,vanilkový cukor a štipku solu. Dodáme olej a múku a taktiež prášok fo pečiva (alebo sódu bikarbónu )aby boli nadýchané.
2. Krok
Všetko spolu vymiešame aby sme nemali hrudky. Pečieme na rozohriatej panvici z oboch strán.
3. Krok
Kadaif rezance narežeme, maslo roztopíme na panvici. Na masle potom rezance opražíme do zlatista. Pridáme pistáciovú pastu a premiešame. Papacinky nakprv potrieme čokoládou, na ňu ďame pripravené rezance a zrolujeme. Ozdobíme pistáciami.