REKLAMA
Domáci špaldový chlieb

Domáci špaldový chlieb

Chrumkavý a lahodný domáci špaldový chlieb so sezamovými semienkami.

REKLAMA
Domáce pečivo, ktorému sa nedá odolať – rožky, žemle, bagety aj chlieb

Recept nájdeš v tomto článku

Domáce pečivo, ktorému sa nedá odolať – rožky, žemle, bagety aj chlieb

Ingrediencie

porcií
1
  • 500 g celozrnná špaldová múka Pridané do
  • 1 kl aktívne sušené droždie Pridané do
  • 300 ml horúca voda Pridané do
  • 1 pl olivový olej Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 1 pl sézamové semienko Pridané do
  • 1 kl cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Cesto na špaldový chlieb vymiesime pomocou kuchynského robota. Zmiešame múku s droždím, cukrom a vodou. V polovici miesenia pridáme ešte soľ a olej.

Domáci špaldový chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Vymiesené cesto má byť tuhé a netrhá sa.

Domáci špaldový chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Vymiesené cesto potrieme olivovým olejom a prikryté ho necháme kysnúť aspoň hodinu.

4. Krok

Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme a preložíme do tvaru bochníka.

5. Krok

Preložíme ho do formy na pečenie, ktorá je vystlaná papierom na pečenie. Cesto potrieme vodou a posypeme sezamovými semienkami.

Domáci špaldový chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Počkáme ďalších 45 minút pokiaľ cesto opäť nevykysne a môžeme ho dať piecť do vyhriatej rúry na 200°C. Špaldový chlieb pečieme približne 25 až 30 minút. Na spodok rúry vložíme nádobu s vodou.

7. Krok

Po upečení lahodný špaldový chlieb vyberieme z plechu a necháme ho vychladnúť na mriežke.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov