Domáci marhuľový lekvár starej mamy

Domáci marhuľový lekvár starej mamy

80 min
REKLAMA

Recept na domáci marhuľový džem ako od babičky

80 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 2 kg marhúľ Pridané do
  • 1 kg cukor Pridané do
  • kyselina citrónová Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Marhule si očistíme, odkôstkujeme a pripravíme do veľkej misy.

Domáci marhuľový lekvár starej mamy - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Očistené marhule vložíme do mixéra a zmixujeme na kašu.

Domáci marhuľový lekvár starej mamy - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Zmixované marhule dáme do väčšieho hrnca. Pridáme cukor, 1 lyžičku kyseliny citrónovej a miešame, aby sa cukor rozpustil.

Domáci marhuľový lekvár starej mamy - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Lekvár varíme po dávkach. Za stáleho miešania varíme zmes dovtedy, kým sa ovocie nerozvarí, nestratí sa pena a lekvár nezhustne.

Domáci marhuľový lekvár starej mamy - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Ak sa na dne hrnca nezlieva, je hotový.

Domáci marhuľový lekvár starej mamy - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Horúci lekvár plníme do čistých pohárov. Uzatvoríme viečkami, prevrátime hore dnom na cca 5 minút, potom otočíme viečkami hore a uložíme do deky až do vychladnutia, najlepšie na noc. Dobrú chuť!

Domáci marhuľový lekvár starej mamy - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1508 receptov

Mäsité jedlá

665 receptov

Lacné jedlá

780 receptov

Pečivo

194 receptov

Raňajky

510 receptov

Pre diabetikov

605 receptov