REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NMNFzy60s7_lStPsgKY6/bae0aadda304f7692960531f6f67e7.jpeg "Domáci chleba")
Ingrediencie
porcií
1
- 500 g múka hladká
- 250 ml vlažná voda
- 1⁄2 kocky droždie čerstvé
- 1 čl soľ
- 1 čl rasca drvená
- 1 pl ocot
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Múku preosejeme do misky, urobíme jamku, pridáme rozdrobené droždie, vlažnú vodu a počkáme, kým sa nevytvorí kvások.
2. Krok
Po chvíli pridáme rascu, soľ a ocot. Vymiesime cesto, ktoré necháme v miske kysnúť, kým dostatočne nezväčší svoj objem.
3. Krok
Vykysnuté cesto vyklopíme z misky na múkou posypanú pracovnú dosku a vyformujeme ho do tvaru bochníka.
4. Krok
Pekáč si vystelieme papierom na pečenie a bochník do neho preložíme. Necháme kysnúť ďalších 30 minút.
5. Krok
Nakoniec vykysnutý chlebík potrieme slanou vodou a dáme piecť do rúry vyhriatej na cca 250°C na 30 minút. Po tomto čase rúru otvoríme, chlieb znovu potrieme slanou vodou a dopečieme pri zníženej teplote na 18O°C. Pečieme ešte cca ďalších 30 minút, alebo podľa svojej rúry, kým nevznikne chrumkavá kôrka.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tc3Ihl75H4YcvGVyfgt7/e4f1561a50de397d281cf645d25745.jpeg "Náhľad receptu TVAROHOVÝ KOLÁČ S JAHODAMI A ČEREŠŇAMI")
TVAROHOVÝ KOLÁČ S JAHODAMI A ČEREŠŇAMI
Na dnes som sa rozhodol pripraviť pečený tvarohový koláč s jahodami a čerešňami, pretože kombinácia tvarohu a čerstvého ovocia vytvára lahodný a osviežujúci dezert, ktorý je ideálny na blížiace sa letné dni. Aktuálne je sezóna jahôd a čerešní.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lJLtosm6QST2_KoKD9ya/9a4674698f8831d87b580c00f43d63.jpeg "Náhľad receptu Recept na bazový sirup bez kyseliny citrónovej")
Recept na bazový sirup bez kyseliny citrónovej
Tento jednoduchý bazový sirup je ideálny na použitie v rôznych kokteiloch alebo ako sladidlo do čaju.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
Francúzske rezne
Krásne mäsové rezne ochutené korením. Ideálny jedlo na špeciálne príležitosti alebo na nedeľnú večeru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ja-h8ZoW_TZrA4Rk9Cca/f7aaac6f008aed4733e65ce99656fa.jpeg "Náhľad receptu Smotanová torta s čoko piškótami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.
