:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/2cf17780de8f54f57ecb1bfd79dadb.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept")
Domáce sušené paradajky v oleji recept
Recept na talianske sušené paradajky v olivovom oleji
Ingrediencie
- 21⁄2 kg paradajka
- 11⁄2 čl soľ
- 1 l voda
- 1⁄2 šálky ocot
- 1 bobkový list
- 8 strúčikov cesnak
- 2 čl chili paprička
- 1 čl talianske korenie
- 11⁄2 šálky olivového oleja
Najnovšie letáky
Postup
Paradajky si umyjeme a nakrájame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/31ec1ca67b5199daecdd97c8715f43.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Poukladáme ich na plech vystlaný alobalom a jemne posypeme soľou. Plech s paradajkami umiestnime na priame slnko a sušíme 4 dní (6-8 hodín denne), kým nebudú vysušené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/c3afbcb26f125d764fd71b0c3d2c5a.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po 4 dňoch sú paradajky vysušené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/1c8008699950b45d21f88b69e4b780.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do väčšieho hrnca si dáme liter vody, pridáme ocot a necháme zovrieť. Pridáme vysušené paradajky. Necháme variť 5 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/eadc837cb050a0cd51a89a73d0cf1f.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po piatich minútach paradajky vyberieme a poukladáme na papierovú utierku, ktorou paradajky jemne vysušíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/b020c5fdce0cdd831f7d76c8577d63.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do čistej nádoby si na dno naukladáme pár paradajok, nakrájaný cesnak, 1 bobkový list, chilli, talianske korenie a opäť paradajky. Takto vrstvíme do vrchu pohára a zalejeme olivovým olejom. Necháme 4 týždne odpočívať, kým budeme podávať. Dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/6b770913ce1267a5f8a1c6fd42fe01.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D7Z00izQQizRU5OyuGEV/83d0d35db961953e254ee51b22aec1.jpeg "Náhľad receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFir_OP_aEcH7_BdGERg/d6b2b1033e4098d1549250f64a8b45.jpeg "Náhľad receptu Domáce lečo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Vyzerá luxusne