:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/2cf17780de8f54f57ecb1bfd79dadb.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept")
Domáce sušené paradajky v oleji recept
Recept na talianske sušené paradajky v olivovom oleji
Ingrediencie
- 21⁄2 kg paradajka
- 11⁄2 čl soľ
- 1 l voda
- 1⁄2 šálky ocot
- 1 bobkový list
- 8 strúčikov cesnak
- 2 čl chili paprička
- 1 čl talianske korenie
- 11⁄2 šálky olivového oleja
Najnovšie letáky
Postup
Paradajky si umyjeme a nakrájame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/31ec1ca67b5199daecdd97c8715f43.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Poukladáme ich na plech vystlaný alobalom a jemne posypeme soľou. Plech s paradajkami umiestnime na priame slnko a sušíme 4 dní (6-8 hodín denne), kým nebudú vysušené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/c3afbcb26f125d764fd71b0c3d2c5a.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po 4 dňoch sú paradajky vysušené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/1c8008699950b45d21f88b69e4b780.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do väčšieho hrnca si dáme liter vody, pridáme ocot a necháme zovrieť. Pridáme vysušené paradajky. Necháme variť 5 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/eadc837cb050a0cd51a89a73d0cf1f.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po piatich minútach paradajky vyberieme a poukladáme na papierovú utierku, ktorou paradajky jemne vysušíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/b020c5fdce0cdd831f7d76c8577d63.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do čistej nádoby si na dno naukladáme pár paradajok, nakrájaný cesnak, 1 bobkový list, chilli, talianske korenie a opäť paradajky. Takto vrstvíme do vrchu pohára a zalejeme olivovým olejom. Necháme 4 týždne odpočívať, kým budeme podávať. Dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/6b770913ce1267a5f8a1c6fd42fe01.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A6RYs3ecOahZWvIkxlBW/ba22dac8e73e9e8f53a842117869d7.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TqoXe8LGR1xNj48JIK7X/5db16ccf92ebd9caef01cca64d4ee13b.jpeg "Náhľad receptu Jarný mandarínkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pq53-9R45Kf7zrf73qDD/af04dca2825b4b11c62fa9fdf6db47.jpeg "Náhľad receptu Roláda z mletého mäsa, plnená šunkou, syrom a restovanou cibuľkou s barbecue omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q9Rz9mPqMemqATMAyqhP/1322a2661aa726d6da247c34ebe8e4.jpeg "Náhľad receptu Živánska na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
