REKLAMA

Zdroj: FB: Mamička varí

Domáce plnené langoše

Recept na výborné a jednoduché plnené langoše so šunkou a syrom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 500 g múka Pridané do
  • 400 ml mlieko Pridané do
  • 42 g droždie Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 1 kl cukor Pridané do
  • šunka Pridané do
  • strúhaný syr Pridané do
  • kečup Pridané do
  • tatarská omáčka Pridané do
  • olej Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Z droždia, cukru a 100 ml mlieka si pripravíme kvások, ktorý necháme pracovať.

2. Krok

Vo väčšej miske zmiešame múku so soľou, zvyšným mliekom a kváskom.

3. Krok

Vypracujeme nelepivé cesto, ktoré necháme po utierkou kysnúť.

4. Krok

Po vykysnutí cesto rozdelíme na pomúčenej doske na 8 častí, z ktorých vypracujeme malé bochníčky. Bochníčky necháme ešte chvíľu podkysnúť.

5. Krok

Potom ich rukami povyťahujeme do tvaru langoša a na jednu polovicu nasypeme oblohu. Druhou polovicou ich zavrieme a vyprážame na rozpálenom oleji z oboch strán niekoľko minút.

6. Krok

Po vysmažení necháme langoše odtiecť od oleja na papierovej utierke a potrieme ich buď tatarskou omáčkou alebo kečupom a posypeme syrom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4378 receptov

Mäsité jedlá

2097 receptov

Mascarpone

313 receptov

Večera

4050 receptov

Raňajky

1258 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

492 receptov

Dezert

3372 receptov