REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Domáca plnená tortilla s kuracím mäsom

Doma pripravená tortila s kuracím mäsom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Na cesto

  • 600 g hladká múka Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 120 ml olivového oleja Pridané do
  • 120 ml voda Pridané do
  • 1 lyžičku kypriaceho prášku Pridané do

Mäso

  • 400 g kuracie prsia Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 1 bal gyros korenie Pridané do

Na dochutenie

  • tatarka Pridané do
  • zelenina Pridané do
  • bylinky Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Začneme prípravou cesta. Všetky prísady si vložíme do robota a vymiešame cesto. malo by byť hladké a pružné aby sa nám s ním dobre pracovalo.

2. Krok

Cesto si zabalíme do fólie a necháme asi 15 minút postáť. zaťiaľ si pripravíme mäso. Nakrájame si ho na malé rezančeky. Pridáme olivový olej a gyros korenie. Premiešame a necháme marinovať.

3. Krok

Keď si cesto odpočinulo, rozdelíme ho na 10 rovnakých častí. každú časť na pomúčenej doske natenko vyvaľkáme. Opekáme na rozohriatej suchej panvici z každej strany do zlata.

4. Krok

Mäso si sprudka orestujeme na panvici asi 10 minút aby bolo hotové ale nie vysušené.

5. Krok

Na tortilu su naložíme mäso a môžeme dochutiť podľa našej chuti, tatarkou, zeleninou, čerstvými bylinkami alebo citrónovou šťavou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4378 receptov

Mäsité jedlá

2097 receptov

Mascarpone

313 receptov

Večera

4050 receptov

Raňajky

1258 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

492 receptov

Dezert

3372 receptov