:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WEyiWlxAtoI6lcwn9A8e/8c7d69021b3df5851d59508560aa59.png "Domáca plnená kapusta")
Ingrediencie
Suroviny
- 1 hlávka kapusta biela
Náplň
- 2 hrnčeky ryža
- 1 Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 3 paradajka
- 2 pl paradajkový pretlak
- 1⁄4 hrnček nasekaná petržlenová vňať
- 2 pl čerstvého kôpru
- 1 pl mäta sušená
- 1 čl mleté čierne korenie
- 1 čl mletá červená paprika
- 11⁄2 čl soľ
- 1⁄4 hrnček olivový olej
- šťava z polovice citróna
Omáčka
- 3 pl olivový olej
- 2 pl paradajkový pretlak
- 1 čl mletá červená paprika
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 hrnčeky voda
- 2 čl mäta sušená
Najnovšie letáky
Postup
Najskôr si prirpavíme náplň. Do misy si dáme uvarenú ryžu. Pridáme najemno nasekanú cibuľu, prelisovaný cesnak a nadrobno nakrájané paradajky. Prilejeme pretlak, olej a šťavu z citróna. Premiešame. Zmes dochutíme všetkými koreninami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WEyiWlxAtoI6lcwn9A8e/0a11028f759e0a929aff76be4c9134.jpeg "Domáca plnená kapusta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Hlávku kapusty si zbavíme hlúbu. Rozrežeme na polovicu a odtrhneme jednotlivé listy. Dáme ich na chvíľku obvariť do horúcej osolenej vody. Len aby zmäkkli a dalo sa s nimi pracovať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WEyiWlxAtoI6lcwn9A8e/977b61006aa2f93795273a733208f2.jpeg "Domáca plnená kapusta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Každý list naplníme zmesou a zabalíme do ruličky. Poukladáme ich jendu vedľa druhej do misy na pečenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WEyiWlxAtoI6lcwn9A8e/3654553012516345cca05468c35510.jpeg "Domáca plnená kapusta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V hrnci si rozpálime olej, pridáme pretlak, papriku, cesnak prelisovaný, mätu a vodu. Osolíme a prevaríme. Omáčku nalejeme na zabalené kapusty a dáme do trúpy na chvíľku zapiecť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WEyiWlxAtoI6lcwn9A8e/0f5cdca76aeded52977e68c1e0deba.jpeg "Domáca plnená kapusta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q8XonaEcUW6mQEHeQKoy/c3e06996470b439d43f7de2de96afa.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie chrumkavé cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
