REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dJfID_Tg8nWU6vknzwYC/9c7f88eb72440f4e772c79d2e796c9.jpeg "Domáca mortadella, top recept")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 1 kg kuracie stehná
- 200 g kuracie prsia
- 3 mrkiev
- soľ
- mleté čierne korenie
- želatína
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
460 min.
1. Krok
Kuracie mäso spolu s očistenou zeleninou dáme variť do osolenej a okorenenej vody. Varíme prikryté apsoň 2 hodiny aby sa mäso úplne oddeľovalo od kosti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dJfID_Tg8nWU6vknzwYC/400db4198db3270f4d04894ba22f09.png "Domáca mortadella, top recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
2. Krok
Uvarené mäso dáme do jednej misky a zeleninu do druhej.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dJfID_Tg8nWU6vknzwYC/b98cb511972deebcba3990bc639f46.jpeg "Domáca mortadella, top recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
3. Krok
Teraz mäso pooberáme aby sme tam nemali žiadnu kosť. Mäso si dáme do misky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dJfID_Tg8nWU6vknzwYC/1074ed44ca7d2e29fe981d9496a388.jpeg "Domáca mortadella, top recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
4. Krok
Z vývaru si odoberieme 150 ml a rozrobíme v ňom želatinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dJfID_Tg8nWU6vknzwYC/796d2b79bca9b3ade2fa86dc4428b8.png "Domáca mortadella, top recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
5. Krok
K mäsu pridáme uvarenú zeleninu, pridáme vývar so želatinou a rozmixujeme ponorným mixérom dohladka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dJfID_Tg8nWU6vknzwYC/46913dcff7be14b587136ac12c721b.jpeg "Domáca mortadella, top recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
6. Krok
Zmes dáme do formy, tu bola použitá odrezaná plastová fľaša a necháme ju v chladničke vychladiť aspoň 4 až 6 hodín. Aby želatina dobre stuhla. Môžeme krájať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dJfID_Tg8nWU6vknzwYC/72cb0ced592cec4d12ca287b1c3243.png "Domáca mortadella, top recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EVOisVr2CAbncphyTURZ/aa41916cbcbaae3330b39ece5e3887.jpeg "Náhľad receptu Tradičný veľkonočný mazanec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TqoXe8LGR1xNj48JIK7X/5db16ccf92ebd9caef01cca64d4ee13b.jpeg "Náhľad receptu Jarný mandarínkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ksAbP4HO5dh6oX7k5ZRw/4a5ab6d79595f33bd8c501b84319b8.jpeg "Náhľad receptu ZELENINOVÝ GULÁŠ S KURACÍMI KOCKAMI")
ZELENINOVÝ GULÁŠ S KURACÍMI KOCKAMI
Aj vy máte radi v tomto chladnejšom počasí, poriadne sýte a teplé jedlá? Čo môže byť lepšie ako poriadne hustá polievka na štýl gulášu. Je výborná aj prehrievá a rovnako dobrá, ak nie aj lepšia, aj na druhý deň.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
