:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7F9COKpn7Jix7i8IdqL2/2f457e35bf5d67911501681f89a6f2.jpeg "Čučoriedkový cheesecake s lyo čučoriedkami")
Čučoriedkový cheesecake s lyo čučoriedkami
Cheesecake, tentokrát ovocný v príchuti čučoriedok. Lyo čučoriedky v kréme a poleva z mrazených.
Ingrediencie
Základ
- 160 g maslové sušienky
- 80 g maslo
Krém
- 500 g jemný tvaroh
- 300 g smotanový syr (cream cheese)
- 200 g kyslá smotana
- 2 ks vajcia
- 100 g práškový cukor
- 2 pl hladká múka
- Hŕstka rozmrvených lyofilizovaných čučoriedok
Poleva
- 350 ml rozmrazené a rozmixované čučoriedky
- 25 g vanilkový pudingový prášok
- 20 g vanilínový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Rozmixujeme sušienky, pridáme maslo a opäť premixujeme. Rovnomerne roztlačíme na dno formy (priemer 24cm) vystlanej papierom na pečenie. Dáme predpiecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov 8-10 minút.
Tvaroh, cream cheese, smotanu a vajíčka spolu vyšľaháme. Pridáme zvyšné ingrediencie a opäť prešľaháme. Môžeme ešte premiešať ručne. Krém rozotrieme na základ a dáme piecť do rúry na 155 stupňov. Počas pečenia dáme na spodok rúry plech s vodou. Pečieme cca 55 minút. Po dopečení necháme vychladnúť v pootvorenej rúre pol hodinu, až potom z rúry vyberieme.
Všetko spolu zmiešame metličkou. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme do zhustnutia.
Polevu rozotrieme na vychladnutý cheesecake a odložíme do chladničky, ideálne na noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8UQGBtAjIaZsDnHFlM-V/ef170acce3049ef8f1a19231db8788.jpeg "Náhľad receptu Obedový šalát s balkánskym syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TqoXe8LGR1xNj48JIK7X/5db16ccf92ebd9caef01cca64d4ee13b.jpeg "Náhľad receptu Jarný mandarínkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
