:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yOPQzxQcMrc-Wj0WZC82/e826c87c9f2bc4ad49a9759c6dabb0.jpeg "Čokoládový zákusok bez múky")
Čokoládový zákusok bez múky
Mňam. Tento určite vyskúšajte. Pár ingrediencií na skvelý vláčny a bezlepkový korpus. Krém môžete obmeniť aj za iný.
Ingrediencie
Korpus
- 4 ks vajce
- 50 g trstinový cukor
- 30 g kakao
Krém
- 1 ks banán
- 100 g ricotta
- 30 g Horká čokoláda
- 20 g kakao
Najnovšie letáky
Postup
Oddelíme si žĺtky a bielky. Bielky začneme šľahať. Prisypeme polovicu cukru a vyšľaháme do tuha. Žĺtky s druhou polovicou cukru vyšľaháme do peny. Do žĺtkovej zmesi preosejeme kakao a zamiešame. Následne vmiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme do okrúhlej formy (priemer 20cm) vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri teplote 190 stupňov 15 minút. Po dopečení opatrne uvoľníme z formy a necháme vychladnúť.
Banán rozmixujeme na pyré. Čokoládu roztopíme. Banánové pyré zmiešame s kakaom, primiešame ricottu a na záver aj roztopenú čokoládu.
Krém rozotrieme na upečený korpus. Dozdobíme a odložíme do chladničky aspoň na pol hodinu. Potom môžeme podávať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZgNpZJaU24NnDXT_j4dU/ea8cf1f58fee2c0c5f84c6880ce0f1.jpeg "Náhľad receptu Šampiňónová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uiuvUNIlTQMMDfqEeOyB/2b6402c0671b6fb492ae3f272cca97.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi so šampiónmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
