REKLAMA

Čokoládová torta bez múky

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 300 g kvalitnej horkej čokolády min 70 Pridané do
  • 150 g masla na vymazanie formy Pridané do
  • 5 ks vajec oddelené žĺtky bielky Pridané do
REKLAMA

Postup

55 min.
1. Krok

Čokoládu rozlámte na kúsky, dajte do vhodnej misky ponorenej do horúceho vodného kúpeľa, pridajte maslo a zmes rozpustite, premiešajte a nechajte mierne vychladnúť.

2. Krok

Do čokoládovej zmesi zašľahajte jeden po druhom žĺtky. Z bielkov ušľahajte tuhý sneh a opatrne ho stierkou po častiach vmiešajte do čokoládovej hmoty.

3. Krok

Okrúhlu formu (priemer 20–22 cm) vymažte maslom a dno a boky obaľte alobalom. Cesto nalejte do formy a postavte ju na hlbší plech, ktorý naplňte horúcou vodou tak, aby siahala asi do polovice výšky formy. Všetko dajte do rúry predhriatej na 170 °C a pečte približne 25–30 minút. Stred by mal zostať mierne vlhký. Torta je po vychladnutí veľmi hutná, intenzívna a pripomína brownies.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5061 receptov

Mäsité jedlá

2324 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Mascarpone

352 receptov

Večera

4788 receptov

Pečivo

802 receptov

Chren

30 receptov