Citrónový pudingový koláč

110 min
1
REKLAMA

Jednoduchý pudingový koláč vás dostane svojou sviežou chuťou po citrónoch.

110 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
9

Suroviny

  • 4 ks vajcia Pridané do
  • 135 g kryštálový cukor Pridané do
  • 113 g maslo Pridané do
  • 2 ks BIO citrón Pridané do
  • 2 pl vanilková esencia Pridané do
  • 125 g hladká múka Pridané do
  • 500 ml mlieko Pridané do

Zdobenie

  • šľahačka Pridané do
  • citrón Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začnite tým, že v miske oddelíte žĺtka od bielok. Bielka zatiaľ odložte na bok a do misky so žĺtkami pridajte kryštálový cukor s maslom izbovej teploty. Zmes vyšľahajte ručným mixérom do krémovej konzistencie. Počas mixovania pridajte vanilkovú esenciu a kôru z dvoch chemicky neošetrených citrónov.

2. Krok

Ďalej pridajte po častiach múku a mlieko. Mixér nevypínajte, ale zmes neustále premiešavajte, kým neuvidíte, že sa múka vsiakla do zmesi.

3. Krok

V druhej mise zmixujte vaječné bielka. Po častiach vložte bielkovú zmes do žĺtkovej a premiešavajte už len ručne.

4. Krok

Cesto vylejte do hlbokej štvorcovej formy, vystlanej papierom na pečenie. Uhlaďte vrch a pečte 80 - 90 minút pri 150°C.

5. Krok

Koláč pred servírovaním nechajte na plechu vychladnúť. Môžete ho tiež nechať chladiť v chladničke na 2 hodiny.

6. Krok

Na vychladnutom koláči odrežeme okraje a krájame na štvorce. Dozdobíme šľahačkou a plátkom citróna.

Podobné recepty

Banánovo mrkvové rezy s pudingom a tvarohom
Recept od prémiového používateľa
Red velvet cheesecake brownies
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Valentínske čoko cupcakes
Recept od prémiového používateľa
Slivkový koláč s pudingom
Recept od prémiového používateľa
Citrónový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Banánovo mrkvové rezy s pudingom a tvarohom
Recept od prémiového používateľa
Red velvet cheesecake brownies
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Valentínske čoko cupcakes
Recept od prémiového používateľa
Slivkový koláč s pudingom
Recept od prémiového používateľa
Citrónový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1691 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1180 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Mäsité jedlá

753 receptov

Pečenie

1427 receptov

Šaláty

135 receptov