Citrónové kocky

REKLAMA

Jednoduché bezglutenové citrónové kocky sú osviežujúcim letným dezertom! Kombinácia citrónovej náplne a nepečeného datľovo-mandľového základu stojí za to.

  • 40Minút
  • 9Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
9

Základ

  • 200 g Medjool datle (odkôstkované) Pridané do
  • 125 g mandle Pridané do
  • 2 pl kokosový olej Pridané do
  • štipka soli Pridané do

Citrónová plnka

  • 350 ml kokosové mlieko Pridané do
  • 180 ml citrónová šťava Pridané do
  • 125 ml javorový sirup Pridané do
  • 2 čl citrónová kôra Pridané do
  • 2 pl kukuričný škrob Pridané do
  • 112 čl agaru Pridané do
  • 12 čl vanilka Pridané do
  • 0.3 čl mletá kurkuma Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Datle, mandle, kokosový olej a soľ vložíme do mixéra alebo kuchynského robota. Mixujeme resp. pulzujeme, kým sa mandle ako tak nerozmixujú, a dostaneme lepivú hmotu, ktorá drží pokope.

2. Krok

Zmes rukami rovnomerne rozložíme po celej ploche štvorcovej nádoby (20cm), ktorú sme pred tým vyložili papierom na pečenie. Vložíme do chladničky na 30 minút stuhnúť.

3. Krok

Do hrnca si pridáme všetky ingrediencie na citrónovú náplň. Privedieme za stáleho miešania do varu. Na malom ohni necháme ešte 3 minúty plnku tiahnuť, následne stiahneme z ohňa.

4. Krok

Plnku vylejeme na stuhnutý datľový základ a necháme najprv celkom vychladnúť pri izbovej teplote a potom vložíme do chladničky na 2 hodiny.

5. Krok

Krájame rovnomerné kocky a zdobíme ovocím podľa vlastného výberu.

Komentáre (2)

Toto vyzerá byť bez mlieka. Ukladám si 😊

...práve sa na to vrhla celá rodinka :) výborné!!!..........ďakujem za recept

Podobné recepty

Domáce kávové nanuky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Domáce kávové nanuky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Mini cheesecake koláčiky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Mini cheesecake koláčiky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Mrazená malinová miska
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Mrazená malinová miska

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Banánové mrazené kocky v čokoláde
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Banánové mrazené kocky v čokoláde

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Fantastický domáci jahodový džem
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Fantastický domáci jahodový džem

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Domáce ovocné nanuky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Domáce ovocné nanuky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Čokoládovo orieškové kocky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Čokoládovo orieškové kocky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchly ovocný šalát
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Domáce kávové nanuky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Domáce kávové nanuky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Mini cheesecake koláčiky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Mini cheesecake koláčiky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Mrazená malinová miska
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Mrazená malinová miska

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Banánové mrazené kocky v čokoláde
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Banánové mrazené kocky v čokoláde

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Fantastický domáci jahodový džem
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Fantastický domáci jahodový džem

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Domáce ovocné nanuky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Domáce ovocné nanuky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Čokoládovo orieškové kocky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Čokoládovo orieškové kocky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchly ovocný šalát
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Mäsité jedlá

409 receptov

Obed

1005 receptov

Lacné jedlá

592 receptov

Cuketa

140 receptov

Dezert

801 receptov

Večera

859 receptov

Pečivo

118 receptov

Raňajky

392 receptov
Recipe author image Veggie_spajza

Citrónové kocky

Jednoduché bezglutenové citrónové kocky sú osviežujúcim letným dezertom! Kombinácia citrónovej náplne a nepečeného datľovo-mandľového základu stojí za to.

40
Minút
9
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Datle, mandle, kokosový olej a soľ vložíme do mixéra alebo kuchynského robota. Mixujeme resp. pulzujeme, kým sa mandle ako tak nerozmixujú, a dostaneme lepivú hmotu, ktorá drží pokope.

2. Krok

Zmes rukami rovnomerne rozložíme po celej ploche štvorcovej nádoby (20cm), ktorú sme pred tým vyložili papierom na pečenie. Vložíme do chladničky na 30 minút stuhnúť.

3. Krok

Do hrnca si pridáme všetky ingrediencie na citrónovú náplň. Privedieme za stáleho miešania do varu. Na malom ohni necháme ešte 3 minúty plnku tiahnuť, následne stiahneme z ohňa.

4. Krok

Plnku vylejeme na stuhnutý datľový základ a necháme najprv celkom vychladnúť pri izbovej teplote a potom vložíme do chladničky na 2 hodiny.

5. Krok

Krájame rovnomerné kocky a zdobíme ovocím podľa vlastného výberu.

Ingrediencie
Základ
200 g
Medjool datle (odkôstkované)
125 g
mandle
2 pl
kokosový olej
štipka soli
Citrónová plnka
350 ml
kokosové mlieko
180 ml
citrónová šťava
125 ml
javorový sirup
2 čl
citrónová kôra
2 pl
kukuričný škrob
112 čl
agaru
12 čl
vanilka
0.3 čl
mletá kurkuma