REKLAMA

Citrónové kocky

Jednoduché bezglutenové citrónové kocky sú osviežujúcim letným dezertom! Kombinácia citrónovej náplne a nepečeného datľovo-mandľového základu stojí za to.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
9

Základ

  • 200 g Medjool datle (odkôstkované) Pridané do
  • 125 g mandľový Pridané do
  • 2 polievková lyžica kokosový olej Pridané do
  • štipka soli Pridané do

Citrónová plnka

  • 350 ml kokosové mlieko Pridané do
  • 180 ml citrónová šťava Pridané do
  • 125 ml javorový sirup Pridané do
  • 2 čajová lyžička citrónová kôra Pridané do
  • 2 polievková lyžica kukuričný škrob Pridané do
  • 112 čajová lyžička agaru Pridané do
  • 12 čajová lyžička vanilka Pridané do
  • 0.3 čajová lyžička mletá kurkuma Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Datle, mandle, kokosový olej a soľ vložíme do mixéra alebo kuchynského robota. Mixujeme resp. pulzujeme, kým sa mandle ako tak nerozmixujú, a dostaneme lepivú hmotu, ktorá drží pokope.

2. Krok

Zmes rukami rovnomerne rozložíme po celej ploche štvorcovej nádoby (20cm), ktorú sme pred tým vyložili papierom na pečenie. Vložíme do chladničky na 30 minút stuhnúť.

3. Krok

Do hrnca si pridáme všetky ingrediencie na citrónovú náplň. Privedieme za stáleho miešania do varu. Na malom ohni necháme ešte 3 minúty plnku tiahnuť, následne stiahneme z ohňa.

4. Krok

Plnku vylejeme na stuhnutý datľový základ a necháme najprv celkom vychladnúť pri izbovej teplote a potom vložíme do chladničky na 2 hodiny.

5. Krok

Krájame rovnomerné kocky a zdobíme ovocím podľa vlastného výberu.

Komentáre (2)

Martin_Chudomel 20. 9. 2021

Toto vyzerá byť bez mlieka. Ukladám si ?

Ingrida 30. 6. 2021

...práve sa na to vrhla celá rodinka :) výborné!!!..........ďakujem za recept

Podobné recepty

Domáce kávové nanuky

Na prípravu týchto osviežujúcich nanukov potrebujete iba 4 ingrediencie ako je kokosové mlieko, datle, vanilku a instantnú kávu. Dúfam, že si nanuky vychutnáte tak ako my doma!

Mini cheesecake koláčiky

Chutné mini cheesecake koláčiky sú plné krémovej jemne sladkej a príjemne citrónovej chuti a poliate horkou čokoládou.

Rýchly ovocný šalát

Výborná letná svačinka.

Mrazená malinová miska

Mrazený malinový krém na ktorý treba iba 4 jednoduché ingrediencie a hodí sa skvelo ako osviežujúca maškrta počas letných dní.

Banánové mrazené kocky v čokoláde

Mrazené kocky sú pripravené z banánu, arašidového masla, arašidov a obalene v horkej čokoláde. Ten pravý dezert na horúce letné dní.

Domáce ovocné nanuky

Svieže, domáce ovocné nanuky ako stvorené pre horúce letné dni.

AVOKÁDOVO ČOKOLÁDOVÉ TRUFFLES

Tieto jednoduché a skvelé truffle guličky majú to najjemnejšie zloženie vo vnútri a skvelý chrumkavý (pistáciovo-kokosový) obal na vrchu.

Mätové srdiečka v čokoláde

Nepečená dobrota plná mätovej príchute a kokosu, obaľovaná v horkej čokoláde

Podobné recepty

Domáce kávové nanuky

Na prípravu týchto osviežujúcich nanukov potrebujete iba 4 ingrediencie ako je kokosové mlieko, datle, vanilku a instantnú kávu. Dúfam, že si nanuky vychutnáte tak ako my doma!

Mini cheesecake koláčiky

Chutné mini cheesecake koláčiky sú plné krémovej jemne sladkej a príjemne citrónovej chuti a poliate horkou čokoládou.

Rýchly ovocný šalát

Výborná letná svačinka.

Mrazená malinová miska

Mrazený malinový krém na ktorý treba iba 4 jednoduché ingrediencie a hodí sa skvelo ako osviežujúca maškrta počas letných dní.

Banánové mrazené kocky v čokoláde

Mrazené kocky sú pripravené z banánu, arašidového masla, arašidov a obalene v horkej čokoláde. Ten pravý dezert na horúce letné dní.

Domáce ovocné nanuky

Svieže, domáce ovocné nanuky ako stvorené pre horúce letné dni.

AVOKÁDOVO ČOKOLÁDOVÉ TRUFFLES

Tieto jednoduché a skvelé truffle guličky majú to najjemnejšie zloženie vo vnútri a skvelý chrumkavý (pistáciovo-kokosový) obal na vrchu.

Mätové srdiečka v čokoláde

Nepečená dobrota plná mätovej príchute a kokosu, obaľovaná v horkej čokoláde

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov