REKLAMA

Zdroj: fishwork from Getty Images Signature

Čínska ostrokyslá polievka

Táto vynikajúca čínska ostrokyslá polievka je neuveriteľne chutná a lahodne pikantná. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá. Takisto je výborná pre zahriatie v chladných zimných dňoch.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 150 g tofu Pridané do
  • 1 kg kuracie krídelká Pridané do
  • 1 čl čerstvý zázvor Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 pl sójová omáčka Pridané do
  • 1 pl ryžový ocot Pridané do
  • 2 pl repkový olej Pridané do
  • 100 g tenké ryžové rezance Pridané do
  • 14 čl mleté čierne korenie Pridané do
  • 14 čili paprička Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • mrkva Pridané do
  • pór Pridané do
  • červená paprika Pridané do
  • bambusové výhonky Pridané do
  • huby šitake Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Kuracie krídla dáme variť do osolenej vody na 1 hodinu.

2. Krok

Na oleji opražíme tofu a pridáme k nemu nastrúhaný cesnak, zázvor a sójovú omáčku.

3. Krok

Keď máme krídelká uvarené, vyberieme ich a do tohto vývaru dáme variť zeleninu a čili papričku. Varíme to spolu 5 minút.

4. Krok

Dochutíme sójovou omáčkou, ryžovým octom a pridáme rezance.

5. Krok

Do vypnutej polievky nakoniec pridáme rozšľahané vajíčka.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov