Jednoduchá UDON polievka

Cuketová polievka

REKLAMA

Iwa

Zdroj: fishwork from Getty Images Signature

Čínska ostrokyslá polievka

Name: Čínska ostrokyslá polievka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g tofu; 1 kg kuracie krídelká; 1 čl čerstvý zázvor; 2 strúčiky cesnaku; 2 pl sójová omáčka; 1 pl ryžový ocot; 2 pl repkový olej; 100 g tenké ryžové rezance; 0.25 čl mleté čierne korenie; 0.25 čili paprička; 2 ks vajcia; 1 čl soľ; mrkva; pór; červená paprika; bambusové výhonky; huby šitake

Iwa

Táto vynikajúca čínska ostrokyslá polievka je neuveriteľne chutná a lahodne pikantná. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá. Takisto je výborná pre zahriatie v chladných zimných dňoch.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

150 g tofu Pridané do
1 kg kuracie krídelká Pridané do
1 čl čerstvý zázvor Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
2 pl sójová omáčka Pridané do
1 pl ryžový ocot Pridané do
2 pl repkový olej Pridané do
100 g tenké ryžové rezance Pridané do
¹⁄₄ čl mleté čierne korenie Pridané do
¹⁄₄ čili paprička Pridané do
2 ks vajcia Pridané do
1 čl soľ Pridané do
mrkva Pridané do
pór Pridané do
červená paprika Pridané do
bambusové výhonky Pridané do
huby šitake Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 1

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Kuracie krídla dáme variť do osolenej vody na 1 hodinu.

2. Krok

Na oleji opražíme tofu a pridáme k nemu nastrúhaný cesnak, zázvor a sójovú omáčku.

3. Krok

Keď máme krídelká uvarené, vyberieme ich a do tohto vývaru dáme variť zeleninu a čili papričku. Varíme to spolu 5 minút.

4. Krok

Dochutíme sójovou omáčkou, ryžovým octom a pridáme rezance.

5. Krok

Do vypnutej polievky nakoniec pridáme rozšľahané vajíčka.

25. januára 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

minipapkaci

Mango nanuky

minipapkaci

Rýchly čokoládový koláčik

minipapkaci

Iwa

Mletý rezeň so syrom v rúre

Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.

Iwa

Naty

Pečené stehno s cuketou a tarhoňou

Keď zostane upečené kuracie stehno a v záhrade na vás vykúka prvá cuketa, tak si pripravte takéto rýchle chutné jedlo hotové raz dva.

Naty

SimplyCook

Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke

Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.

SimplyCook

Cesminaz

Výborné kuracie medailóniky

Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté. Toto je práve jedna z možností na skvelé jedlo z nich. Robievam tieto medailóniky veľmi rada, sú rýchle a chutné🙂

Cesminaz

Iwa