REKLAMA
Cícer polievka

Cícer polievka

Rýchla chutná polievka s istou dávkou bielkovín.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 150 g cícer Pridané do
  • 2 mrkvy Pridané do
  • 1 zemiak Pridané do
  • 1 strúčik cesnaku Pridané do
  • 1 l zeleninový vývar čistá vriaca voda Pridané do
  • trochu soľ a korenie Pridané do
  • 1 čl kari Pridané do
  • 3 pl sójová omáčka Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Cícer dáme deň pred varením namočiť do vody. Na druhý deň ho uvaríme domäkka, ideálne v tlakovom hrnci cca 30 min. Uvarený cícer necháme bokom.

Cícer polievka - krok prípravy 1
2. Krok

Na olivovom oleji si opražíme cibuľu, potom pridáme cesnak + koreniny. Keď máme základ hotový, pridáme mrkvy, zemiak, vývar a mecháme povariť, kým to nezmäkne.

3. Krok

Potom k vývaru pridáme viac než polovicu uvareného cíceru, chvíľu ešte povaríme a potom všetko spolu rozmixujeme tyčovým mixérom dohladka. Hotovú polievku ešte chvíľu povaríme, dochutíme, ak treba. Na záver pridáme zvyšný uvarený cícer.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

461 receptov