Chrumkavé pečené kuracie stehná na kyslej kapuste

Name: Chrumkavé pečené kuracie stehná na kyslej kapuste
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 700 g kuracích stehien; 400 g kyslej kapusty bez nálevu; 150 ml bieleho vína; 3 pl kečup; 10 g maslo; 100 g údená slanina; soľ; mleté čierne korenie; 3 pl rastlinného oleja; 1 ČJ cesnaku v prášku (nemusí byť)

David719

Jednoduché a chrumkavé pečené kuracie stehná v rúre.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Ako dlho piecť kuracie stehná? Pripravené jednoducho a zakaždým šťavnaté

Ingrediencie

porcií

700 g kuracích stehien Pridané do
400 g kyslej kapusty bez nálevu Pridané do
150 ml bieleho vína Pridané do
3 pl kečup Pridané do
10 g maslo Pridané do
100 g údená slanina Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
3 pl rastlinného oleja Pridané do
1 ČJ cesnaku v prášku (nemusí byť) Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Hodinu pred pečením si zmiešame v mise kyslú kapustu, víno a kečup. Necháme postáť hodinu

2. Krok

Po hodine zapneme rúru na 180 stupňov. Očistíme, umyjeme a osušíme kuracie stehná. Zapekaciu misu vymastíme maslom

3. Krok

Na dno zapekacej misy uložíme kapustu, na to poukladáme kuracie stehná, ktoré posypeme soľou, mletým čiernym korením a práškovým cesnakom

4. Krok

Kurča ešte potrieme olejom a namasírujeme do neho koreniny. Zasypeme slaninkou a dáme zapekať na 1 hodinu, alebo kým už mäso nie je upečené (keby sa kurča začínalo páliť, stačí ho zakryť alobalom)

5. Krok

Vhodnou prílohou sú pečené zemiaky

1. apríla 2022

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

patrik_v_kuchyni

Dukátové buchty s krémom

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

patrik_v_kuchyni

Lucka

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.

Lucka