Chrumkavé Kura teriyaki
Recept na chrumkavé kura a teriyaki omáčku
- 80Minút
- 2Počet porcií
Ingrediencie
- 450 g kuracie prsia
- 2 pl víno sake
- 4 pl Sójová omáčka
- 4 pl sladké ryžové víno
- 2 pl cukor
- 1 pl strúhaný zázvor
- 2 pl olej
- jarná cibuľka na posypanie
- sezamové semienka na posypanie
Postup
Kuracie prsia narežeme na plátky alebo kocky. V antikorovej nádobe zmiešame všetky suroviny a kura marinujeme asi 1 hodinu v chladničke.
Potom na panvici rozpálime oheň a vložíme kuracie prsia. Z každej strany opekáme dohneda. Prilejeme marinádu z mäsa a dusíme prikryté domäkka.
Kuracie kúsky vyberieme a omáčku ešte necháme variť, aby zhustla. Pokiaľ chceme môžeme zahustiť kukuričným škrobom.Nakoniec ho touto omáčkou ešte prelejeme.
Podávame ideálne s ryžou, posypané sezamovými semiačkami a jarnou cibuľkou. Dobrú chuť
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
Podobné recepty
Top kategórie
Chrumkavé Kura teriyaki
Recept na chrumkavé kura a teriyaki omáčku
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YLIAfnVviYVCdVZhTuoa/4b46ed92260f35bdd969da9b0577c0.jpeg)
Kuracie prsia narežeme na plátky alebo kocky. V antikorovej nádobe zmiešame všetky suroviny a kura marinujeme asi 1 hodinu v chladničke.
Potom na panvici rozpálime oheň a vložíme kuracie prsia. Z každej strany opekáme dohneda. Prilejeme marinádu z mäsa a dusíme prikryté domäkka.
Kuracie kúsky vyberieme a omáčku ešte necháme variť, aby zhustla. Pokiaľ chceme môžeme zahustiť kukuričným škrobom.Nakoniec ho touto omáčkou ešte prelejeme.
Podávame ideálne s ryžou, posypané sezamovými semiačkami a jarnou cibuľkou. Dobrú chuť