:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/z1zCdpDqI4XGiBlrnzrW/d2331bb2d1587e1a4bc83e4cb7134e.jpeg "Chrumkavá kačica na čínsky spôsob")
Zdroj: Pixabay
Ingrediencie
- 1 kačica
- 1 pomaranč
- 1 Cibuľa
- soľ
- 1 kl mletý zázvor
- 2 pl Med
- 1 pl sójovej omáčky
Najnovšie letáky
Postup
Kačicu si umyjeme a odrežeme z nej krídla. Pripravený kačicu dobre nasolíme zo všetkých strán.
Pomaranč umyjeme a nakrájame na väčšie plátky. Cibuľu očistíme a tiež nakrájame na väčšie plátky. Ochutíme ich soľou a mletým zázvorom. Dobre premiešame a naplníme tým kačicu.
Kačku dáme na pekáč. Podlejeme vodou a vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme do mäkka.
Po upečení kačicu vykostíme tak aby nám zostali väčšie kusy stehien a pŕs spolu s kožou. Zvyšné mäso môžeme odložiť a použiť na prípravu napríklad sendvičov.
Teraz si pripravíme marinádu z medu a sójovej omáčky. Dobre ich premiešame. Kusy mäsa na koži potrieme touto zmesou, uložíme ich na pekáč a v trúbe pod grilom na 230 stupňov ešte zapečieme do chrumkava asi 8 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M_Ra0pfi004_mPZ9Fykf/baf326aff31a703e679afbdcca296f.jpeg "Náhľad receptu Pizzovníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pxtxnF_v45jEtmJaYjxW/fe1a72fd45c04c43a5a0ae820363c0.jpeg "Náhľad receptu Domáci dulový kompót")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/t6dbn5yCXOKtfWFjSePm/26f95a119c14e5e368260a2cbab45c.jpeg "Náhľad receptu Hrnčekový jablkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
Vyskúšam, mňam