:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rMPHywI_2QkKRhdLgcJ3/b5d0e94fc3cd6bcf6f27f73a02c8dd.jpeg "Cheesecake so slaným karamelom a praclíkmi")
Cheesecake so slaným karamelom a praclíkmi
MIlovníci slaného karamelu toto musíte vyskúšať. Lahodný cheesecake, po ktorom sa budete zalizovať
Ingrediencie
Sušienkový základ
- 130 g čokoládových bebe keksov
- 60 g masla
- 20 g praclíkv
Plnka
- 500 g tvarohu
- 200 g natierkoveho masla
- 200 g kyslej smotany
- 2 ks vajcia
- 120 g práškového cukru
- 2 pl hladkej múky
- 1 pl vanilkovej pasty
Slaný karamel
- 150 g kryštálového cukru
- 70 g masla
- 100 ml smotany na šľahanie
- 1⁄2 čl soli
Najnovšie letáky
Postup
Sušienky a praclíky rozmixujeme. Pridáme maslo izbovej teploty a opäť mixujeme. Zmes vysypeme do formy (24cm) vystlanej papierom na pečenie a rovnomerne popritláčame po spodku formy.
Tvaroh, natierkové maslo a smotanu vyšľaháme. Po jednom prišľaháme vajíčka. Primiešame múku a cukor. Zmes vylejeme na sušienkový základ. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 160 stupňov cca 50min.
Sledujeme okraje, upečený koláč sa môže v strede trochu "triasť", stuhne po vychladnutí. Po dopečení necháme vychladnúť v pootvorenej rúre minimálne pol hodinu.
Príprava karamelu:
Do hrnca si dáme roztopiť cukor. Priebežne miešame. Keď je roztopený pridáme maslo a miešame až kým nie je úplne rozpustené. Nakoniec pridáme smotanu a miešame. Nakoniec primiešame približne 1/2 ČL soli. Necháme trochu vychladnúť.
Karamel nalejeme na cheesecake, no nie celú dávku. Takto pripravený cheesecake odložíme stuhnúť do chladničky, najlepšie na noc. Nakoniec ho ozdobíme a môžeme podávať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7ZDXCk-kcij5GJicBH51/1fc2b8153b00a312b23acc5c04269a.jpeg "Náhľad receptu Orieškový cheesecake s polevou z mliečnej čokolády")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/amrvP81QRwQuLQauOdMD/452468a6166b1f7e588c47d17aa6b5.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo jahodový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/demDj8vNS_wx35NdeAuE/217865447f5c3726fcf16d90c377d5.jpeg "Náhľad receptu Čučoriedkový cheesecake s mramorovým efektom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g3tnRah2el2qDy1foqce/e8e785c6bab8428803154815fef2c0.jpeg "Náhľad receptu Horalkový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nOZLb-iHdZaUkMwd11ai/5138ad8520d7ba331e441d49556684.jpeg "Náhľad receptu Čučoriedkový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SzcEecG1-9jZAoC41fYg/b8d17e7b4ffab5ce7de74819e4d8e9.jpeg "Náhľad receptu Kinder & Milky way cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uGlqbmFSENWjG3yPZFVj/a8b6b6e497bddf8ee1c45452b00cf1.jpeg "Náhľad receptu Brownies cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/umiDrz1I5ACRqgBVR7oE/300c239a2d2d66325cd21906439bc6.jpeg "Náhľad receptu Cheesecake čoko-malina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kHk_KdC3uwitSyZlQqX5/0b7a98fe60ea04f54d10a876666b0e.jpeg "Náhľad receptu Domáca mrvenička")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/quYM0dGljbde1Gn4rTob/b7c3c74ff7196b65ab93c98686dbbe.jpeg "Náhľad receptu Kokosové palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
