:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cY9yBdPOV7RyU709I-Ur/80e420b699ada9511c615e4cf6d198.jpeg "Cheesecake slaný karamel")
Ingrediencie
KORPUS (okrúhla forma 15 cm)
- 100 g maslové keksy
- 45 g maslo
TVAROHOVÁ VRSTVA
- 250 g jemný tvaroh
- 200 g kyslá smotana
- 200 g creamcheese
- 5 pl práškový cukor
- 1 pl hladká múka
- 1 ks vajce
- 1 pl čoko nátierka
POLEVA SLANÝ KARAMEL
- 65 g kryštálový cukor
- 35 g maslo
- 50 ml smotana na šľahanie
- 1 kl soľ
Najnovšie letáky
Postup
KORPUS. Cesto rovnomerne vtlačíme na vymastenú formu a dáme piecť.140°C/10 min. Z formy môže počas pečenia vytekať maslo, tak to treba niečím podložiť. Môžeme si pripraviť tvarohovú vrstvu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cY9yBdPOV7RyU709I-Ur/cdfb97e46f946fbe026256ed7265ae.jpeg "Cheesecake slaný karamel - krok prípravy 1")
TVAROHOVÁ VRSTVA: Všetko spolu rozmiešame. Hotový krém vylejeme na upečený korpus a dáme znova piecť. 140°C/70 min. Po upečení necháme koláč ešte hodinu vo vypnutej zavretej rúre a potom pri pootvorenej rúre ho necháme vychladnúť. Naa vychladený koláč nalejeme karamelovú polevu.
POLEVA SLANÝ KARAMEL: V hrnci miešame cukor, až kým sa úplne neroztopí a nevznikne hnedá tekutina. Pridáme roztopené maslo. Potom opatrne vlejeme smotanu a chvíľu miešame. Pridáme trochu soli, premiešame. Necháme trochu vychladnúť. Ešte teplý tekutý karamel nakoniec vylejeme na koláč a dáme do chladničky na pár hodín. Ideálne cez noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cY9yBdPOV7RyU709I-Ur/3426f85e63f5ddde6b90d0431a997c.jpeg "Cheesecake slaný karamel - krok prípravy 1")
Dobrú chuť. :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cY9yBdPOV7RyU709I-Ur/3297059c170701ff313bafc627b97d.jpeg "Cheesecake slaný karamel - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YmL5wZrwdFMSaEKtUVp7/83243c147979bd9adb7fecaed0e838.jpeg "Náhľad receptu Letný zeleninový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XY3TQXNNzCalampwR9MF/58b478193759ea675f38a8e38f1e70.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúci figový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xjFMa06FotXsHbp98o7g/f4dc4aa3e323ddd0b8d60644931c8f.jpeg "Náhľad receptu Segedínsky guláš s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6AaCJw5bajdAcVvjjqSk/e8ae0041d813a5203696829e537af5.jpeg "Náhľad receptu Lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_naqwnKIB7WmI3loqerd/e84d5add749e119ba63127dbb4dda8.jpeg "Náhľad receptu Pravá papriková pomázanka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AiEdG6Kzegxk-T3trh7y/cef28254f7097890698d995dcbeaaa.jpeg "Náhľad receptu Zdravý bowl zo sladkých zemiakov s kuracím mäsom a avokádovou omáčkou")
