REKLAMA

Zdroj: Tatyana Consaul from Getty Images

Cestoviny so smotanovo syrovou omáčkou

Cestoviny so smotanovo syrovou omáčkou sú jedným z mojich najobľúbenejších jedál, ktoré pripravujem už roky. Nikdy ním nič nepokazím a chutí celej rodine.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g cestovín Pridané do
  • 200 g syra Pridané do
  • 200 ml smotany na varenie Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • muškátový oriešok Pridané do
  • olej Pridané do
  • nasekané bylinky Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Začnite s prípravou cestovín podľa pokynov na balení. Odporúčam vždy variť cestoviny al dente, teda aby boli ešte trochu tvrdé.

2. Krok

Kým sa varia cestoviny, na panvici na strednom ohni orestujte cibuľu na troche oleja a keď je mäkká a zlatohnedá, pridajte pretlačený cesnak.

3. Krok

Potom pridajte strúhaný syr a smotanu. Miešajte, až kým sa syr úplne nerozpustí. Dochutíme soľou, korením a nastrúhaným muškátovým orieškom.

4. Krok

Nakoniec pridajte uvarené a scedené cestoviny do omáčky a dôkladne premiešajte, aby boli všetky cestoviny pokryté omáčkou.

5. Krok

Podávame ihneď, kým je jedlo ešte horúce. Cestoviny môžete posypať ešte trochou syra alebo nasekanými bylinkami.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

352 receptov

Obed

5004 receptov

Mäsité jedlá

2301 receptov

Vianočné

277 receptov

Šaláty

411 receptov

Rýchle jedlá

4297 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Dezert

3900 receptov