REKLAMA

Zdroj: Canva

Cesto na domácu štrudľu

Výborné základné maďarské cesto na domácu štrudľu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 300 g múka Pridané do
  • 100 ml vlažná voda Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 1 pl bravčová masť Pridané do
  • 1 cl ocot Pridané do
  • štipka soli Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Zo surovín vypracujeme pružné, hladké a nelepivé cesto. Prikryjeme ho a necháme približne 30 minút odpočívať.

2. Krok

Po uplnynutej dobe položíme na stôl obrus, ktorý pomúčime. Do stredu položíme cesto, pomúčime a vaľkáme od stredu rovnomerne do strán. Vaľkáme na tvar oválu. Môžeme ho aj rukami vyťahovať na čo najtenší list.

3. Krok

Potom ho pokvapkáme rozpusteným maslom.

4. Krok

Štrúdlu plníme ľubovoľnou plnkou tak, že po obvode vynecháme 5 až 7 cm široký voľný okraj, na čelnej /dlhšej/ strane asi 15 cm okraj. Užší okraj preložíme cez plnku a pomocou nadvihnutého obrusu štrúdľu jemne zrolujeme.

5. Krok

Pod štrúdľu podsunieme papier na pečenie. Štrúdľu obrátime spojom dole, zasunieme pod ňu okraje na oboch koncoch, aby nevytiekla plnka. Následne ju na papieri na pečenie premiestnime na plech.

6. Krok

Povrch štrúdle potrieme rozpusteným maslom. Pečieme v stredne teplej trúbe ( 160°C) približne 45 minút. Upečenú štrúdľu, ešte horúcu, znova potrieme maslom. Vychladnutú štrúdľu pokrájame na porcie a posypeme práškovým cukrom.

Podobné recepty

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.

Jednoduché maďarské rezy

Recept na tradičné maďarské rezy nazývané aj kokosové ježe.

Šomloi halušky

Recept na tento skvelý koláčik je pomerne náročný ale naozaj stojí za to.

Žĺtkové rezy

Vyskúšajte aj vy tieto originálne orechovo žĺtkové rezy.

Častkovské rožteky

Výborný dezert pre tých, čo milujú kombináciu orechovej a čokoládovej chuti.

Špaldovo-ražné žemličky

Raz-dva hotové, urobte si krásne víkendové ráno s teplým domácim pečivom.

Najlepší banánový chlebík

Banánový chlebíček pripravený v jednej miske. Ochutnajte ho ešte teplý s lahodnou roztopenou čokoládou. Mňam. Lepší ste naozaj nejedli :-)
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Najlepšie jablkové pité
Videorecept

Najlepšie jablkové pité

Klasika, ktorá chutí vždy. Fantastický, jednoduchý koláčik plný šťavnatého ovocia v kombinácii s krehkým cestom🙂

Podobné recepty

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.

Jednoduché maďarské rezy

Recept na tradičné maďarské rezy nazývané aj kokosové ježe.

Šomloi halušky

Recept na tento skvelý koláčik je pomerne náročný ale naozaj stojí za to.

Žĺtkové rezy

Vyskúšajte aj vy tieto originálne orechovo žĺtkové rezy.

Častkovské rožteky

Výborný dezert pre tých, čo milujú kombináciu orechovej a čokoládovej chuti.

Špaldovo-ražné žemličky

Raz-dva hotové, urobte si krásne víkendové ráno s teplým domácim pečivom.

Najlepší banánový chlebík

Banánový chlebíček pripravený v jednej miske. Ochutnajte ho ešte teplý s lahodnou roztopenou čokoládou. Mňam. Lepší ste naozaj nejedli :-)
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Najlepšie jablkové pité
Videorecept

Najlepšie jablkové pité

Klasika, ktorá chutí vždy. Fantastický, jednoduchý koláčik plný šťavnatého ovocia v kombinácii s krehkým cestom🙂

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2626 receptov

Večera

3450 receptov

Cícer

42 receptov