:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gjgsh86FPcofGuhekcTB/a23e3da47475f55a5224d6c2571cf6.jpeg "Cesto na domácu štrudľu")
Zdroj: Canva
Cesto na domácu štrudľu
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/369c33ca007c6556d35d9a9fd72120.jpeg)
Výborné základné maďarské cesto na domácu štrudľu.
Ingrediencie
- 300 g hladká múka
- 100 ml vlažná voda
- 1 ks vajce
- 1 pl bravčová masť
- 1 čl ocot
- štipka soli
Najnovšie letáky
Postup
Zo surovín vypracujeme pružné, hladké a nelepivé cesto. Prikryjeme ho a necháme približne 30 minút odpočívať.
Po uplnynutej dobe položíme na stôl obrus, ktorý pomúčime. Do stredu položíme cesto, pomúčime a vaľkáme od stredu rovnomerne do strán. Vaľkáme na tvar oválu. Môžeme ho aj rukami vyťahovať na čo najtenší list.
Potom ho pokvapkáme rozpusteným maslom.
Štrúdlu plníme ľubovoľnou plnkou tak, že po obvode vynecháme 5 až 7 cm široký voľný okraj, na čelnej /dlhšej/ strane asi 15 cm okraj. Užší okraj preložíme cez plnku a pomocou nadvihnutého obrusu štrúdľu jemne zrolujeme.
Pod štrúdľu podsunieme papier na pečenie. Štrúdľu obrátime spojom dole, zasunieme pod ňu okraje na oboch koncoch, aby nevytiekla plnka. Následne ju na papieri na pečenie premiestnime na plech.
Povrch štrúdle potrieme rozpusteným maslom. Pečieme v stredne teplej trúbe ( 160°C) približne 45 minút. Upečenú štrúdľu, ešte horúcu, znova potrieme maslom. Vychladnutú štrúdľu pokrájame na porcie a posypeme práškovým cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6qstd5ZgKjVGoMUqQS-N/883e54e985ca36be2562b54ca48e54.jpeg "Šomloi halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U9sufoNxrleRrzkGVWmN/9efd732a5341b22d539247b1e2882a39.jpeg "Punčové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9mM-NGzgZKzIcrqaTAim/d8ac9c3e58b637b7448fdddff2c4b44f.jpeg "Lekvárové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/a3b39ovXqWQO_AzPM-DP/3714f7f9c464ec2793577ea353477a.jpeg "Domáce tvarohové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kvKvIaNXxg9c-qHd8O0e/921d376f240671d1aedea159d25cf6.jpeg "Banánovo mrkvové rezy s pudingom a tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9zOSESB2KkNmb_loQqhi/b92f9110c2725c22cdf3cabfb50525.jpeg "Najlepšia vianočná štóla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fb8ZDRebRurAXEWrZxhn/58b577c7313069323d411f11ad779c.jpeg "Red velvet cheesecake brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6Kw92mr4iKVBA7cFNpQP/c5a7dc1750f06baae46be7f4f4b037.jpeg "Malinové valentínske muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h095bfgTE9E4SX8s9WiJ/a3055dc34c70dc1d9cf41ce584f5ea.jpeg "Sýty cestovinový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s6diPowhvD3MVip5l-eO/f494bddd4e6c77286f95df65c999a7.jpeg "Najlepšie domáce pudingáče: Z plechu zmiznú okamžite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lpEILkQYQA7kWVQ2MFRg/441cfe67f1f3968e25ff0329864482.jpeg "Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1XHeQph0_lXC5E3ZSng8/3d3351aab8a640271ec2a467b4c1a4.jpeg "Domáce chrumkavé zavárané uhorky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s3rymNtp3IQPWUouLyEQ/c00b617e1297bc6bae7a129fc7f065f7.jpeg "Varená domáca knedľa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AhnIc5k1hA0Whtvcdur9/2e37dd26ae6e5239c0f49e562616974a.jpeg "Žĺtkové venčeky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tSHIK60YjO2bAZpN926a/67600e749cee15f50f38fab7e29f21.jpeg "Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/cd919a066b74c72fd77df610c5349135.jpg "Polievky a vývary")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/47c89004e63e2e27ffb5518219b9e96b.jpg "Pečivo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Obed")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Koláče a dezerty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/8a1add082428830a5b138bb1e026b6b7.jpg "Bravčové mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Bezmäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Lacné jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a875e213e75e58ceb99967d82725f761.jpg "Kuracie mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/03fbf2a97aad8c1bc7ed9c315bb5ce71.jpg "Cestoviny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Mäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0114c7882850d40bad301073df993423.jpg "Dezert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0eac5c320c11ecc63efd68a5a1c2a6a8.jpg "Pečenie")