REKLAMA

Černohorský rezeň so zemiakmi

REKLAMA
20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Recept nájdeš v tomto článku

20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Ingrediencie

porcií
4

  • 750 g bravčová panenka Pridané do
  • 4 kus zemiak Pridané do
  • 1 väčšie vajíčko Pridané do
  • múka Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • slnečnicový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • kmín Pridané do
  • eidamový syr Pridané do

Príloha

  • 8 kus zemiak Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • soľ Pridané do
  • slnečnicový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na hlboký plech si dám piecť očistené a nakrájané zemiaky. Zvrchu ich polejem olejom a posypem soľou a petržlenovou vňaťou. Poriadne rukami premiešam a dám piecť na 200 stupňov do chrumkava.

2. Krok

Plátky bravčového karé si naklepem a osolím, okorením. Do hlbokého taniera si nasypem hladkú múku, v ktorej najprv rezne obalím. V druhom tanieri si najemno nastrúham zemiaky a zmiešam s vajíčkom, pretlačeným cesnakom, trochou múky, štipkou soli a korenia. Ak je zmes veľmi riedka, zahustím ju ešte trochou hladkej múky. Rezne postupne obalím v cestíčku a vysmážam na horúcom oleji. Vysmažené ich ešte nechám odkvapkať od prebytočného oleja a servírujem s nastrúhaným eidamom a upečenými zemiakmi.

Komentáre (3)

Julia_Rajzikova 14. 8. 2022

A ešte toho šikovného kuchára ? čo by to urobil

Gerta 10. 1. 2022

ale ste mi narobili chute....

Jozka 21. 6. 2021

Vyzerá luxusne, ukladám receptík.

Podobné recepty

Pečená bravčová krkovička s červenou kapustou a zemiakovými lokšami

Na cibuli upečená krkovička podávaná s červenou kapustou udusenou na karameli so zemiakovými lokšami
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát🙂

Černohorské rezne

Kuracie rezne v zemiakovom cestíčku si udržia svoju šťavnatosť.

Chrumkavá zemiaková baba

Chrumkavá haruľa na plechu

Skladané zemiaky

Skladané zemiaky s mletým mäsom.

Plnené bravčové mäso so zemiakmi

Pripravte si spolu s nami šťavnaté plnené bravčové mäso so zemiakmi v prírode.

Podobné recepty

Pečená bravčová krkovička s červenou kapustou a zemiakovými lokšami

Na cibuli upečená krkovička podávaná s červenou kapustou udusenou na karameli so zemiakovými lokšami
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát🙂

Černohorské rezne

Kuracie rezne v zemiakovom cestíčku si udržia svoju šťavnatosť.

Chrumkavá zemiaková baba

Chrumkavá haruľa na plechu

Skladané zemiaky

Skladané zemiaky s mletým mäsom.

Plnené bravčové mäso so zemiakmi

Pripravte si spolu s nami šťavnaté plnené bravčové mäso so zemiakmi v prírode.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov