REKLAMA

Zdroj: Oksana Ermak from Canva

Čajový perník

Perníkový čajový koláč je dokonalý vianočný koláč. Ideálny pre tých, ktorí sa vyhýbajú alkoholu, ale nechcú sa vzdať tradičnej chuti Vianoc. Perník je vlhký a aromatický a čaj Earl Grey mu dodáva jedinečnú chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 2 poháre múka Pridané do
  • 1 pohár hnedý cukor Pridané do
  • 12 pohára Olej Pridané do
  • 12 pohára Olej Pridané do
  • 1 pohár Horúci čaj Earl Grey Pridané do
  • 2 vajcia Pridané do
  • 2 čajová lyžička prášok do pečiva Pridané do
  • 3 čajové lyžičky perníkové korenie Pridané do
  • 12 čajová lyžička Jedlá sóda Pridané do
  • 200 g Tmavá čokoláda na polevu Pridané do
  • štipka soli Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Prevarte pohár vody a zalejte ním čaj Earl Grey. Nechajte vychladnúť.

2. Krok

V miske nakoniec zmiešajte všetky suché prísady: múku, cukor, prášok do pečiva, perníkové korenie, sódu bikarbónu a soľ.

3. Krok

Keď je čaj studený, rozšľahajte doň vajcia a pridajte olej. Premiešajte.

4. Krok

Suchú zmes pridajte k mokrej a miešajte, kým sa prísady nespoja.

5. Krok

Cesto nalejte do vymastenej a strúhankou vysypanej formy na ovocné koláče.

6. Krok

Pečte 40-50 minút pri teplote 180 stupňov. Koláč by mal byť voľne roztierateľný a v strede drobivý - skontrolujte ho paličkou.

7. Krok

Po vybratí z rúry nechajte vychladnúť. Medzitým si pripravte polevu rozpustením čokolády vo vodnom kúpeli.

8. Krok

Vychladnutý koláč polejeme čokoládou a necháme stuhnúť.

Podobné recepty

Vianočné perníkové oblátky

Toto je recept na oplátkové perníky, ktoré robím každý rok na Vianoce pre svoju rodinu a priateľov. Stále si pamätám na útulné zimné dni, keď som s babičkou stála v kuchyni a piekla tieto vynikajúce perníky. Perníky na oblátkach ako v Norimbergu sa ľahko pečú a chutia aromaticky a vynikajúco.

Šťavnatý perník s jablkami

Recept na šťavnatý perník s jablkami, poliaty čokoládou sa perfektne hodí k popoludňajšej šálke čaju alebo kávy.

Hrnčekový perník

Najchutnejší, najjemnejší perník na svete.

Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Opäť jeden výmysel na koláčik. Korpus s perníkovým korením, tvarohový krém a čučoriedky.

Cuketovo jablkový perník so slivkovým lekvárom a čokoládou

Jednoduchý a osviežujúci koláčik, ktorému ulahodí menší i väčší člen rodiny. Dávam mu 9/10.

Perník s pudinkom a čokoládovou polevou

Klasický perník obohatený o krémový pudink a pokrytý lahodnou čokoládovou polevou. Tento recept je ideálny pre akúkoľvek príležitosť!

Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník

Urobte si domáci perník, ktorý chutí vždy dobre, nie len na Vianoce. Ten najlepší perník k obednej kávičke.

Podobné recepty

Vianočné perníkové oblátky

Toto je recept na oplátkové perníky, ktoré robím každý rok na Vianoce pre svoju rodinu a priateľov. Stále si pamätám na útulné zimné dni, keď som s babičkou stála v kuchyni a piekla tieto vynikajúce perníky. Perníky na oblátkach ako v Norimbergu sa ľahko pečú a chutia aromaticky a vynikajúco.

Šťavnatý perník s jablkami

Recept na šťavnatý perník s jablkami, poliaty čokoládou sa perfektne hodí k popoludňajšej šálke čaju alebo kávy.

Hrnčekový perník

Najchutnejší, najjemnejší perník na svete.

Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Opäť jeden výmysel na koláčik. Korpus s perníkovým korením, tvarohový krém a čučoriedky.

Cuketovo jablkový perník so slivkovým lekvárom a čokoládou

Jednoduchý a osviežujúci koláčik, ktorému ulahodí menší i väčší člen rodiny. Dávam mu 9/10.

Perník s pudinkom a čokoládovou polevou

Klasický perník obohatený o krémový pudink a pokrytý lahodnou čokoládovou polevou. Tento recept je ideálny pre akúkoľvek príležitosť!

Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník

Urobte si domáci perník, ktorý chutí vždy dobre, nie len na Vianoce. Ten najlepší perník k obednej kávičke.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4061 receptov

Mäsité jedlá

1972 receptov

Mascarpone

279 receptov

Dezert

3016 receptov

Cestoviny

453 receptov

Raňajky

1090 receptov

Večera

3732 receptov

Špargľa

34 receptov