REKLAMA
Bravčový vývar

Bravčový vývar

Silný domáci vývar z bravčových kostí

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 12 kg kosti z bravčového karé Pridané do
  • 212 l voda Pridané do
  • 3 ks mrkiev Pridané do
  • 2 ks petržlen Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 12 ks koreň zeleru Pridané do
  • 7 ks ružičkový kel Pridané do
  • 2 stonky libečku Pridané do
  • 3 ks pimiento Pridané do
  • 7 ks čierne celé korenie Pridané do
  • 12 čl kmín celý Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min
1. Krok

Najskôr si očistíme mrkvu a prekrojíme na menšie kusy.

Bravčový vývar - krok prípravy 1
2. Krok

Očistíme a prekrojíme petržlen.

Bravčový vývar - krok prípravy 1
3. Krok

Zeler si tiež pokrájame na menšie časti.

Bravčový vývar - krok prípravy 1
4. Krok

Cibuľu zbavíme len vrchnej škaredej šupky. Ružičkový kel tiež ošúpeme od vrchných listov.

Bravčový vývar - krok prípravy 1
5. Krok

Do tlakové hrnca vložíme kosti, všetku zeleninu, libeček a koreniny vložíme do sitka, aby sme ich mohli ľahko vybrať. Prilejeme vodu, osolíme a hrniec uzavrieme. Varíme na vysokom tlaku asi 20minut.

Bravčový vývar - krok prípravy 1

Komentáre (1)

Xenia 3. 2. 2022

toto robievam,je to vyborne ...

Podobné recepty

Poctivý kačací vývar

Vývar, patri k mojím najobľúbenejším polievkam a to preto, že jej príprava je naozaj jednoduchá, jej chuť je výborná, dá sa použiť ako chutná a posilňujúca medicína v prípade choroby a tiež ako surovina pre množstvo ďalších chutných jedál.

Rascová s vajíčkom a zemiakom a domáci chlieb

Skvelá polievka pre tých, ktorí majú radi rascu. Je to rýchle lacné a veľmi chutné. Overený recept starých mám.

Moja hrachová polievka

Polievka zo žltého poleného hrachu je plná zdravej zeleniny a dokonalej plnej chuti. Je to jednoduchý tip na večeru alebo obed, ktorý určite poteší celú rodinu.

Kelová polievka

Veľmi jednoduchá a rýchla kelová polievka so zemiakmi na ktorej si pochutnáte.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným
Fotorecept

Fazuľová polievka s údeným

Dobrá sýta polievka

Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo

Klasická tekvicová polievka.

Hokkaido polievka

Rýchla polievka z tekvice

Podobné recepty

Poctivý kačací vývar

Vývar, patri k mojím najobľúbenejším polievkam a to preto, že jej príprava je naozaj jednoduchá, jej chuť je výborná, dá sa použiť ako chutná a posilňujúca medicína v prípade choroby a tiež ako surovina pre množstvo ďalších chutných jedál.

Rascová s vajíčkom a zemiakom a domáci chlieb

Skvelá polievka pre tých, ktorí majú radi rascu. Je to rýchle lacné a veľmi chutné. Overený recept starých mám.

Moja hrachová polievka

Polievka zo žltého poleného hrachu je plná zdravej zeleniny a dokonalej plnej chuti. Je to jednoduchý tip na večeru alebo obed, ktorý určite poteší celú rodinu.

Kelová polievka

Veľmi jednoduchá a rýchla kelová polievka so zemiakmi na ktorej si pochutnáte.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným
Fotorecept

Fazuľová polievka s údeným

Dobrá sýta polievka

Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo

Klasická tekvicová polievka.

Hokkaido polievka

Rýchla polievka z tekvice

Top kategórie

Obed

2523 receptov

Mäsité jedlá

1182 receptov

Lacné jedlá

973 receptov

Cestoviny

264 receptov

Torty

155 receptov

Patizón

10 receptov

Dezert

1788 receptov

Pre diabetikov

626 receptov