REKLAMA
Bravčový vývar

Bravčový vývar

Silný domáci vývar z bravčových kostí

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 12 kg kosti z bravčového karé Pridané do
  • 212 l voda Pridané do
  • 3 ks mrkiev Pridané do
  • 2 ks petržlen Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 12 ks koreň zeleru Pridané do
  • 7 ks ružičkový kel Pridané do
  • 2 stonky libečku Pridané do
  • 3 ks pimiento Pridané do
  • 7 ks čierne celé korenie Pridané do
  • 12 čl kmín celý Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Najskôr si očistíme mrkvu a prekrojíme na menšie kusy.

Bravčový vývar - krok prípravy 1
2. Krok

Očistíme a prekrojíme petržlen.

Bravčový vývar - krok prípravy 1
3. Krok

Zeler si tiež pokrájame na menšie časti.

Bravčový vývar - krok prípravy 1
4. Krok

Cibuľu zbavíme len vrchnej škaredej šupky. Ružičkový kel tiež ošúpeme od vrchných listov.

Bravčový vývar - krok prípravy 1
5. Krok

Do tlakové hrnca vložíme kosti, všetku zeleninu, libeček a koreniny vložíme do sitka, aby sme ich mohli ľahko vybrať. Prilejeme vodu, osolíme a hrniec uzavrieme. Varíme na vysokom tlaku asi 20minut.

Bravčový vývar - krok prípravy 1

Komentáre (1)

Xenia 3. 2. 2022

toto robievam,je to vyborne ...

Podobné recepty

Poctivý kačací vývar

Vývar, patri k mojím najobľúbenejším polievkam a to preto, že jej príprava je naozaj jednoduchá, jej chuť je výborná, dá sa použiť ako chutná a posilňujúca medicína v prípade choroby a tiež ako surovina pre množstvo ďalších chutných jedál.

Rascová s vajíčkom a zemiakom a domáci chlieb

Skvelá polievka pre tých, ktorí majú radi rascu. Je to rýchle lacné a veľmi chutné. Overený recept starých mám.

Moja hrachová polievka

Polievka zo žltého poleného hrachu je plná zdravej zeleniny a dokonalej plnej chuti. Je to jednoduchý tip na večeru alebo obed, ktorý určite poteší celú rodinu.

Kelová polievka

Veľmi jednoduchá a rýchla kelová polievka so zemiakmi na ktorej si pochutnáte.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným
Fotorecept

Fazuľová polievka s údeným

Dobrá sýta polievka

Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo

Klasická tekvicová polievka.

Hokkaido polievka

Rýchla polievka z tekvice

Podobné recepty

Poctivý kačací vývar

Vývar, patri k mojím najobľúbenejším polievkam a to preto, že jej príprava je naozaj jednoduchá, jej chuť je výborná, dá sa použiť ako chutná a posilňujúca medicína v prípade choroby a tiež ako surovina pre množstvo ďalších chutných jedál.

Rascová s vajíčkom a zemiakom a domáci chlieb

Skvelá polievka pre tých, ktorí majú radi rascu. Je to rýchle lacné a veľmi chutné. Overený recept starých mám.

Moja hrachová polievka

Polievka zo žltého poleného hrachu je plná zdravej zeleniny a dokonalej plnej chuti. Je to jednoduchý tip na večeru alebo obed, ktorý určite poteší celú rodinu.

Kelová polievka

Veľmi jednoduchá a rýchla kelová polievka so zemiakmi na ktorej si pochutnáte.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným
Fotorecept

Fazuľová polievka s údeným

Dobrá sýta polievka

Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo

Klasická tekvicová polievka.

Hokkaido polievka

Rýchla polievka z tekvice

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1850 receptov

Obed

3788 receptov

Mascarpone

242 receptov

Cestoviny

424 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Večera

3470 receptov

Dezert

2653 receptov

Cícer

43 receptov