Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou

Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou

45 min
7
REKLAMA

Chutné bravčové mäsko pečené so zeleninou. Podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou.

45 min
7
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 500 g bravčové karé Pridané do
  • 750 g ryža Pridané do
  • 1 ks cibuľa Pridané do
  • 4 pl horčica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • repkový olej Pridané do
  • 1 ks mozzarella Pridané do
  • 5 ks rajčiny Pridané do
  • 4 ks paprika Pridané do
  • vývar Pridané do
  • 50 g slanina Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Mäso nakrájame na 1cm vysoké plátky, osolíme, okoreníme, potrieme z oboch strán horčicou a sprudka orestujeme na oleji. Potom zakryjeme na 5 minút, aby pustilo šťavu.

2. Krok

Mäso si odložíme bokom, prilejeme do šťavy vývar (ak sa nám nechce, nemáme - starý dobrý bujón) a necháme spojiť chute.

3. Krok

Do pekáča nakrájame zeleninu, poukladáme plátky mäsa, podlejeme šťavou, poukladáme natenko nakrájanú slaninku, zakryjeme a dáme na 200 stupňov na 20 minút do rúry.

4. Krok

Vyberieme, odokryjeme, na mäso poukladáme na plátky nakrájanú mozzarellu a dáme ešte na 15 minút zapiecť.

Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou - krok prípravy 4
5. Krok

Medzitým sme si uvarili ryžu. Podávame ozdobené petržlenovou vňaťou.

Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou - krok prípravy 5
Nahlásiť chybu v recepte

Komentáre (1)

Jela 18. 9. 2022

Fakt sa nádherne podaril, chválim! :-)

Podobné recepty

Lahodná krémová cviklová polievka s paradajkami
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept od prémiového používateľa
Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Viedenská roštenka
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Bravčové mäso na šampiňónoch smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krkovička na šampiňónoch
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Lahodná krémová cviklová polievka s paradajkami
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept od prémiového používateľa
Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Viedenská roštenka
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Bravčové mäso na šampiňónoch smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krkovička na šampiňónoch
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1183 receptov

Šaláty

134 receptov