Teľacie karbanátky

Marináda na grilované kuracie mäso

REKLAMA

Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou

Name: Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g bravčová panenka; 750 g ryža; 1 ks Cibuľa; 4 pl horčica; soľ; mleté čierne korenie; petržlen; repkový olej; 1 ks mozzarella; 5 ks rajčiny; 4 ks paprika; bujón; 50 g slanina

Mary_vari

Chutné bravčové mäsko pečené so zeleninou. Podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Ako dlho údiť slaninu? Dôležitá je príprava, správne drevo a čas

Ingrediencie

porcií

500 g bravčová panenka Pridané do
750 g ryža Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
4 pl horčica Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
petržlen Pridané do
repkový olej Pridané do
1 ks mozzarella Pridané do
5 ks rajčiny Pridané do
4 ks paprika Pridané do
bujón Pridané do
50 g slanina Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Mäso nakrájame na 1cm vysoké plátky, osolíme, okoreníme, potrieme z oboch strán horčicou a sprudka orestujeme na oleji. Potom zakryjeme na 5 minút, aby pustilo šťavu.

2. Krok

Mäso si odložíme bokom, prilejeme do šťavy vývar (ak sa nám nechce, nemáme - starý dobrý bujón) a necháme spojiť chute.

3. Krok

Do pekáča nakrájame zeleninu, poukladáme plátky mäsa, podlejeme šťavou, poukladáme natenko nakrájanú slaninku, zakryjeme a dáme na 200 stupňov na 20 minút do rúry.

4. Krok

Vyberieme, odokryjeme, na mäso poukladáme na plátky nakrájanú mozzarellu a dáme ešte na 15 minút zapiecť.

Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou - krok prípravy 1

5. Krok

Medzitým sme si uvarili ryžu. Podávame ozdobené petržlenovou vňaťou.

14. septembra 2022

Komentáre (1)

Jela 18. 9. 2022

Fakt sa nádherne podaril, chválim! :-)

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Adri1017

Lusková polievka na kyslo

Kyslá lusková polievka recept

Adri1017

Lucka

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.

Lucka

Adri1017

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

Adri1017