REKLAMA
Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami

Mäso jemne opečené so zemiakmi, ktoré sú nastrúhané a opečené a na záver dávame pažítkové maslo

REKLAMA
Bravčová panenka v tých najlepších receptoch – na prírodno, na šťave aj na hubách

Recept nájdeš v tomto článku

Bravčová panenka v tých najlepších receptoch – na prírodno, na šťave aj na hubách

Ingrediencie

porcií
2
  • 450 g bravčová panenka Pridané do
  • 500 g uvarené zemiaky v šupke Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • pažítka Pridané do
  • jarná cibuľa Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Pripravíme si ingrediencie. Bravčovú panenku pekne očistíme, až máme pekne čisté mäso.

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1
2. Krok

Panenku si nakrájame na medailónky.

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1
3. Krok

Do misky si dáme olej, korenie, trošku soli, a necháme chvíľku postáť.

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1
4. Krok

Zatiaľ si ošúpeme zemiaky a nastrúhame na hrubom strúhadle. Na drobno nakrájame cibuľku.

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1
5. Krok

Zemiaky opečieme na opečenej cibuľke a dáme trošku soli. Opečieme tak, aby mali chrumkavú krustu.

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1
6. Krok

Opečieme aj panenku na oleji a dáme nachvíľu 5 minút pod alobal.

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1
7. Krok

Nakoniec si nachystáme pažítkové maslo. Zmiešame maslo, soľ a nakrájanú pažítku.

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1
8. Krok

Môžeme servírovať. Zemiaky panenku a maslo. Nech sa jedlo vydarí.

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1

Komentáre (2)

lucia.priedhorska 29. 6. 2021

Určite vyskúšam.

Jaroslava 26. 6. 2021

Recept som robila uz dvakrat. Dakujem za recept.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4440 receptov

Mäsité jedlá

2115 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

916 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Večera

4119 receptov