:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-Nsv0V_inxQSC12ytoRq/d37084d1b443a6ca449d593101d539.jpeg "Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami")
Zdroj: Dar1930 from Getty Images
Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami
Tento recept na bravčovú panenku plnenú sušenými paradajkami je jeden z mojich obľúbených. Kombinácia jemného bravčového mäsa, sladkastých sušených paradajok a aromatických korenín vytvorí harmonickú symfóniu chutí.
Ingrediencie
- 200 g bravčové panenky
- 8 ks sušených paradajok
- 4 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- soľ a korenie
- maslo
Najnovšie letáky
Postup
Najskôr si pripravím bravčové panenky. Ošúpem cesnak a pretlačím ho. Mäso potom na oboch stranách nasolím, okorením a natieram olejom zmiešaným s pretlačeným cesnakom. Nechám ho takto odležať aspoň 20 minút, aby sa chute prepojili.
Potom mäso na oboch stranách opečiem na rozpálenom masle. Nechám ho piecť asi 5 minút na jednej strane a potom ho otvorím na druhú stranu.
Potom panenky prerežem napoly, ale nie úplne do konca, aby sa dali ľahko plniť. Do každej panenky vkladám 2-3 sušené paradajky.
Napokon panenky zavriem a zabalím do alobalu. Pečiem ju v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4pYqvZfOHb74pGMix87C/4930c030cf83c6b17d01a2ea893aa0.jpeg "Náhľad receptu Kura na hubách")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7KaNitMsLCCShgOgP2Ps/e68715ef75518b34804939e4e16eb5.jpeg "Náhľad receptu Boršč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wI05Q3pGMVtEG1QcjkPd/ab85f2e435b92263129523c612fa0a.jpeg "Náhľad receptu Polievka z pečenej papriky")
