:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IJ18H4rzj1O4QkOp56KC/b11322565825cb9a557ee9413bcac0.jpeg)
Zdroj: Pixabay
Božský slivkový koláč
50 min
1
REKLAMA
Božský slivkový koláč s posýpkou.
50 min
1
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
Cesto
- 3 ks vajce
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 1 hrnček oleja
- 1 hrnček vlažného mlieka
- 1 hrnček hladkej múky
- 21⁄2 hrnčeka polohrubej múky
- 1 ks prášok do pečiva
Ovocná zložka
- 30 ks sliviek
Posýpka
- 125 g maslo
- 1⁄4 hrnčeka krupice
- 1⁄4 hrnčeka kryštálového cukru
- 1 pl mletej škorice
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
1. Krok
Pripravíme posýpku. Zmäknuté maslo vidličkou spracujeme spolu s cukrom, krupicou, škoricou. Vznikne nám tuhšia hmota, ktorú si odložíme do chladu. Posýpka sa nám tak bude neskôr lepšie drobiť.
2. Krok
Slivky umyjeme, osušíme, odstránime kôstky, rozpolíme.
3. Krok
Celé vajcia si s cukrom vyšľaháme do hustej peny. K vaječnej pene pridáme vlažné mlieko a olej chvíľu jemne prešľaháme. Nakoniec pomaly zapracujeme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vznikne nám hustejšie cesto. Plech na pečenie veľkostí vystelieme papierom na pečenie. Vylejeme cesto.
4. Krok
Na cesto poukladáme kusy sliviek. Po celej ploche ešte rozdrobíme škoricovú posýpku. Koláč pečieme cca 25-30 minút.
Toto by som mohla jesť každý jeden deň :)