Zdroj: Pixabay

Božský slivkový koláč

Name: Božský slivkový koláč
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 3 ks vajce; 1 hrnček kryštálového cukru; 1 hrnček oleja; 1 hrnček vlažného mlieka; 1 hrnček hladkej múky; 2.5 hrnčeka polohrubej múky; 1 ks prášok do pečiva; 30 ks sliviek; 125 g maslo; 0.25 hrnčeka krupice; 0.25 hrnčeka kryštálového cukru; 1 pl mletej škorice

50 min

lucia.priedhorska

REKLAMA

Božský slivkový koláč s posýpkou.

50 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

3 ks vajce Pridané do
1 hrnček kryštálového cukru Pridané do
1 hrnček oleja Pridané do
1 hrnček vlažného mlieka Pridané do
1 hrnček hladkej múky Pridané do
2¹⁄₂ hrnčeka polohrubej múky Pridané do
1 ks prášok do pečiva Pridané do

Ovocná zložka

30 ks sliviek Pridané do

Posýpka

125 g maslo Pridané do
¹⁄₄ hrnčeka krupice Pridané do
¹⁄₄ hrnčeka kryštálového cukru Pridané do
1 pl mletej škorice Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Pripravíme posýpku. Zmäknuté maslo vidličkou spracujeme spolu s cukrom, krupicou, škoricou. Vznikne nám tuhšia hmota, ktorú si odložíme do chladu. Posýpka sa nám tak bude neskôr lepšie drobiť.

2. Krok

Slivky umyjeme, osušíme, odstránime kôstky, rozpolíme.

3. Krok

Celé vajcia si s cukrom vyšľaháme do hustej peny. K vaječnej pene pridáme vlažné mlieko a olej chvíľu jemne prešľaháme. Nakoniec pomaly zapracujeme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vznikne nám hustejšie cesto. Plech na pečenie veľkostí vystelieme papierom na pečenie. Vylejeme cesto.

4. Krok

Na cesto poukladáme kusy sliviek. Po celej ploche ešte rozdrobíme škoricovú posýpku. Koláč pečieme cca 25-30 minút.

6. júna 2022 Nahlásiť chybu v recepte