:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UjSmKp7jDICHAypr8Mn4/5925df39537396442efe583f57d4f8.jpeg "Bazový sirup od babičky")
Bazový sirup od babičky
Domáce sirupy sú veľmi populárne. Sú určite zdravšie a chutnejšie ako tie z obchodu. Recept na tradičný bazový sirup je veľmi jednoduchý a zvládnemeho v domácich podmienkach.
Ingrediencie
- 40 ks bazových kvetov
- 3 ks citrón
- 1.3 kg cukor
- 21⁄2 l voda
- 1 čl kyselina citrónová
Najnovšie letáky
Postup
Jeden citrón odšťavíme, dva zbavíme šupky a nakrájame na kolieska. Vodu prevaríme a necháme vychladnúť.
Zatiaľ ako voda chladne, kvety bazy poriadne očistíme.
Do väčšieho hrnca dáme vodu, pridáme kvety, citrónovú šťavu a citróny nakrájané na kolieska. Prikryjeme a dáme na 24 hodín do chladničky.
Tekutinu precedíme (najlepšie cez gázu) do hrnca a dáme na mierny oheň. Pridáme cukor a kyselinu citrónovú, privedieme do varu a za stáleho miešania necháme cukor rozpustiť, tak aby sme získali sirupovú konzistenciu.
Horúci sirup nalejeme do fliaš, uzavrieme a skladujeme na tmavom mieste.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pxtxnF_v45jEtmJaYjxW/fe1a72fd45c04c43a5a0ae820363c0.jpeg "Náhľad receptu Domáci dulový kompót")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rDW8Wnla5t7DXCCb2l0t/1dfc9ea6acf9ad45f9a7340b14e3f2.png "Náhľad receptu Čokoládová poleva z kyslej smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fAfCjYJpMAx1rEflmXWJ/54a9256faae1bf3d4991c4d5b3c2d2.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé pomarančové crinkles")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZDXqLI_xmBfQErEZlOqN/1dc4a0265d03782cb6dce8cbca3768.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové koleno s kyslou kapustou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UWYeys9e0mY7lQEJzu1r/e3617ea36f17c1e2f9f68d3ac554d2.png "Náhľad receptu Brokolicová polievka s mrkvou a zemiakmi")
