Bazový sirup od babičky

30 min
2
REKLAMA

Domáce sirupy sú veľmi populárne. Sú určite zdravšie a chutnejšie ako tie z obchodu. Recept na tradičný bazový sirup je veľmi jednoduchý a zvládnemeho v domácich podmienkach.

30 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 40 ks kvet bazy Pridané do
  • 3 ks citrón Pridané do
  • 1.3 kg cukor Pridané do
  • 212 l voda Pridané do
  • 1 čl kyselina citrónová Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Jeden citrón odšťavíme, dva zbavíme šupky a nakrájame na kolieska. Vodu prevaríme a necháme vychladnúť.

2. Krok

Zatiaľ ako voda chladne, kvety bazy poriadne očistíme.

3. Krok

Do väčšieho hrnca dáme vodu, pridáme kvety, citrónovú šťavu a citróny nakrájané na kolieska. Prikryjeme a dáme na 24 hodín do chladničky.

4. Krok

Tekutinu precedíme (najlepšie cez gázu) do hrnca a dáme na mierny oheň. Pridáme cukor a kyselinu citrónovú, privedieme do varu a za stáleho miešania necháme cukor rozpustiť, tak aby sme získali sirupovú konzistenciu.

5. Krok

Horúci sirup nalejeme do fliaš, uzavrieme a skladujeme na tmavom mieste.

Komentáre (1)

Lucia 2. 2. 2022

Robila som to dnes a je to výborné.

Podobné recepty

Domáci rakytníkový sirup
Recept od prémiového používateľa
Banánovo čučoriedkové smoothie
Recept od prémiového používateľa
Domáci ríbezľový sirup
Recept od prémiového používateľa
Domáci rakytnikový sirup
Recept od prémiového používateľa
Domáci medovkový sirup
Recept od prémiového používateľa
Domáca rajčinová šťava
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáca bazová limonáda
Recept od prémiového používateľa
Domáci levanduľový sirup
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Domáci rakytníkový sirup
Recept od prémiového používateľa
Banánovo čučoriedkové smoothie
Recept od prémiového používateľa
Domáci ríbezľový sirup
Recept od prémiového používateľa
Domáci rakytnikový sirup
Recept od prémiového používateľa
Domáci medovkový sirup
Recept od prémiového používateľa
Domáca rajčinová šťava
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáca bazová limonáda
Recept od prémiového používateľa
Domáci levanduľový sirup
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1183 receptov

Šaláty

134 receptov