REKLAMA

Bazový sirup od babičky

Domáce sirupy sú veľmi populárne. Sú určite zdravšie a chutnejšie ako tie z obchodu. Recept na tradičný bazový sirup je veľmi jednoduchý a zvládnemeho v domácich podmienkach.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 40 ks kvet bazy Pridané do
  • 3 ks citrón Pridané do
  • 1.3 kg cukor Pridané do
  • 212 l voda Pridané do
  • 1 čl kyselina citrónová Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min
1. Krok

Jeden citrón odšťavíme, dva zbavíme šupky a nakrájame na kolieska. Vodu prevaríme a necháme vychladnúť.

2. Krok

Zatiaľ ako voda chladne, kvety bazy poriadne očistíme.

3. Krok

Do väčšieho hrnca dáme vodu, pridáme kvety, citrónovú šťavu a citróny nakrájané na kolieska. Prikryjeme a dáme na 24 hodín do chladničky.

4. Krok

Tekutinu precedíme (najlepšie cez gázu) do hrnca a dáme na mierny oheň. Pridáme cukor a kyselinu citrónovú, privedieme do varu a za stáleho miešania necháme cukor rozpustiť, tak aby sme získali sirupovú konzistenciu.

5. Krok

Horúci sirup nalejeme do fliaš, uzavrieme a skladujeme na tmavom mieste.

Komentáre (1)

Lucia 2. 2. 2022

Robila som to dnes a je to výborné.

Podobné recepty

Domáci rakytníkový sirup

Zdravý sirup z rakytníka plný vitamínu C.

Domáci ríbezľový sirup

Tento zdravý ríbezľový sirup si budete vychutnávať v drinkoch celé leto :)
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Domáca rajčinová šťava
Videorecept

Domáca rajčinová šťava

Domáca šťava z paradajok

Domáca bazová limonáda

Skvelé letné osvieženie je rýchla bazová limonáda.

Domáci rakytnikový sirup

Recept na domáci rakytnikový sirup

Domáci levanduľový sirup

Zdravý a osviežujúci sirup z levandule, ideálny na horúce leto.

Podobné recepty

Domáci rakytníkový sirup

Zdravý sirup z rakytníka plný vitamínu C.

Domáci ríbezľový sirup

Tento zdravý ríbezľový sirup si budete vychutnávať v drinkoch celé leto :)
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Domáca rajčinová šťava
Videorecept

Domáca rajčinová šťava

Domáca šťava z paradajok

Domáca bazová limonáda

Skvelé letné osvieženie je rýchla bazová limonáda.

Domáci rakytnikový sirup

Recept na domáci rakytnikový sirup

Domáci levanduľový sirup

Zdravý a osviežujúci sirup z levandule, ideálny na horúce leto.

Top kategórie

Obed

2532 receptov

Mäsité jedlá

1186 receptov

Cestoviny

264 receptov

Lacné jedlá

974 receptov

Patizón

10 receptov

Torty

155 receptov

Pre diabetikov

626 receptov

Dezert

1791 receptov