REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/J5ccE5DsTpc8TxKsL7y8/1ccb26f6c7ea103771e075e72f1ac3.jpeg)
Banánový cheesecake
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Suroviny
- 200 g sušienky
- 50 g maslo
Krém
- 3 ks zrelé banány
- 500 g tvaroh jemný
- 150 g smotana kyslá
- 3 ks vajcia
- 3 pl cukor
Poleva
- 150 g čokoláda biela
- 100 g smotana na šľahanie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
80 min.
1. Krok
Sušienky rozmixujeme a zmiešame s rozpusteným maslom. Zmes vtlačíme do tortovej formy a pečieme 10 minút v rúre vyhriatej na 180 °C.
2. Krok
Banány rozmixujeme, pridáme tvaroh, kyslú smotanu, vajíčka a cukor. Vysľaháme krém a vylejeme na predpečený korpus.
3. Krok
Pečieme na 160 °C asi 45 minút.
4. Krok
Cheesecake necháme vychladnúť a polejeme polevou, ktorú si pripravíme tak, že si zohrejeme smotanu aby bola horúca a pridáme do nej čokoládu. Necháme ju chvíľu postáť a potom poriadne premiešame. Vylejeme na cheesecake a necháme stuhnúť.
5. Krok
Ozdobíme podľa seba.