Babkin kysnutý koláč

navar_daco

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Na cesto potrebujeme

15 g droždia Pridané do
150 ml mlieko Pridané do
2 pl cukor Pridané do
75 g maslo Pridané do
1 vajce Pridané do
250 g hladkej múky Pridané do

Jablková náplň

3 ks jablká Pridané do
1 pl cukor Pridané do
1 čl škorica Pridané do
1 pl Zlatý klas (prášok) Pridané do

Tvarohová náplň

250 g tvaroh jemný Pridané do
1 kus vajce Pridané do
1 ks vanilkový cukor Pridané do
1 pl rum Pridané do
višne čerstvé Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

90 min.

Teplé mlieko zmiešame s cukrom a droždím, ktoré necháme aktivovať. Neskôr pridáme aj ostatné suroviny a vypracujeme cesto pomocou pomocníka- kuchynského robota, ktoré necháme 30 minút podkysnúť a následne ho rozdelíme na 3 časti. Každú časť vyvaľkáme a vrstvíme. Cesto – jablková náplň – cesto – tvarohová náplň s višňami – cesto v tvare mriežky. Pečieme 35 minút na 180 stupňoch.

11. apríla 2024