REKLAMA

Zdroj: Antic Zlatko from Getty Images

Avokádová pomazánka s vajcom

Avokádová pomazánka s vajcom je jednou z mojich obľúbených vecí na prípravu pre raňajky alebo občerstvenie. Má jemnú chuť avokáda, ktorá je oživená citrónovou šťavou a vylepšená pridaním uvarených vajec.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 kus dozreté avokáda Pridané do
  • 4 kus vajcia Pridané do
  • 2 kl citrónovej šťavy Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Avokáda rozkrojíme na polovicu, odstránime kôstku a lyžicou vyberieme dužinu. Následne ho rozmixujeme na jemnú hmotu, pridáme citrónovú šťavu, soľ a korenie podľa chuti a všetko premiešame. Avokádo je najlepšie rozmixovať hneď po vybraní.

2. Krok

Vajcia uvaríme na tvrdo. To trvá zhruba 10 minút od momentu, kedy voda začne vrieť. Potom ich prelejeme studenou vodou, aby sa lepšie lúpali.

3. Krok

Uvarené vajcia olúpeme a nakrájame na malé kúsky alebo postrúhame.

4. Krok

Vajcia zmiešame s avokádom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4726 receptov

Mäsité jedlá

2219 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Dezert

3629 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov