:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nJTjy39afQ1TdI2g4er2/0b97716415f566fc9da6fe02295126.png "Anglická zelenina")
Anglická zelenina
Anglická zelenina je opečená a dochutená zmes zeleniny, ktorá je tradičnou prílohou na anglických stoloch. Je ideálnou prílohou k mäsu.
Ingrediencie
- 750 g zemiakov
- 250 g mrkvy
- 1 Veľké Cibuľa
- 5 ks brokolica ružičky
- 1 ks zelenej papriky
- 1 strúčik cesnaku
- 3 Lyžice olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejeme rúru na 180°C.
Zemiaky a mrkvu olúpeme a nakrájame na 1 cm hrubé kúsky, cibuľu nakrájame na polmesiačiky a papriku na hrubšie kúsky. Brokolicu si rozdelíme len na ružičky.
Do misky zmiešame zemiaky, mrkvu, cibuľu, brokolicu a papriky. Pridáme strúčik posekaného cesnaku, dve lyžice olivového oleja, soľ a korenie a dôkladne premiešame.
Zeleninu rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Jemne podlejeme a zakryjeme. Pečieme asi 20 minút.
Po 20 minútach k zelenine pridáme ďalšiu lyžicu oleja a ešte raz premiešame. Odložíme kryt a pečieme ďalších 20 minút, kým zelenina nie je zlatistá a opečená. Podľa potreby podlejeme trochou vody.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Dp0qL7wvvbPpwTexYdPw/1677a6f4d5b3405759dec6694ea9be.jpeg "Náhľad receptu Zapekané kuracie stehná so zemiakmi a bryndzou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ag2Vd6HiTkcqy0RogOJK/7fe8a6bbf4df9fd0db88cd3eaed750.jpeg "Náhľad receptu Poctivá domáca huspenina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PAdgXGIRvaatLaOH7rAo/ac34a58562d49bbf8c7e821ac1f926.jpeg "Náhľad receptu Fánky starej mamy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
