Mrkva - chutné a jednoduché recepty - strana 18

Rezance so zeleným čajom je recept, ktorý som časom zdokonalila s túžbou spojiť moju lásku k rezancom a upokojujúce vlastnosti zeleného čaju. Keďže som vášnivým fanúšikom ázijskej kuchyne, chcela som sa podeliť o toto elegantné, ale ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré sa môže pochváliť jedinečnou zmesou chutí. Tieto rezance, ktoré sa výborne hodia na ľahký obed, alebo keď potrebujete upokojujúcu večeru, sú výživné a vďaka nálevu zo zeleného čaju plné zdraviu prospešných látok.

Som vášnivým milovníkom morských plodov a šalát zo slaných a korenených kalamárov je jednou z mojich orientálnych pochúťok. Dokonalá kombinácia aromatických korenín, jemných kalamárov a osviežujúceho dotyku šalátu z neho robí neodolateľné jedlo.

Tento živý a aromatický vietnamský Stir Fry je spoľahlivým spoločníkom v repertoári každého domáceho kuchára. Pestré farby zeleniny nielenže dodávajú estetický pôžitok, ale prinášajú aj obrovské zdravotné výhody.

Jedlo, ktoré uspokojí vaše túžby po morských plodoch, Losos Stir Fry Noodles je spojením ázijských chutí a bohatého lososa. Toto ľahko pripraviteľné jedlo je zdravé a chutné, plné zeleniny, rezancov a sladko-slanej omáčky.

Bisque je klasická francúzska polievka z kreviet, ktorá sa často podáva ako predjedlo. Táto hustá, krémová a bohato ochutená polievka, v ktorej sú nádherne zachované chute morských plodov, je naozaj gurmánskym zážitkom!

Tradičná česká zemiaková polievka bez húb pre tých, ktorí huby nemusia alebo sú na ne alergickí. Aj bez nich je táto polievka chutná a sýta.

Králičia paštéta je ideálnou voľbou pre tých, ktorí ocenia vynikajúci a trochu jedinečný pokrm, ktorý poteší nielen svojím vzhľadom, ale predovšetkým chuťou. Jemné králičie mäso v kombinácii s príchuťou slaniny a zeleniny, uzavreté v chrumkavom cestíčku, je rafinovanou kombináciou, ktorá sa výborne hodí na slávnostný stôl alebo na výnimočnú príležitosť.

Jednoduchý, rýchly a zároveň neuveriteľne chutný Wombok Stir Fry je fantastické rastlinné jedlo s ázijským nádychom. Toto vyprážané jedlo, ktoré sa pripravuje z Womboku, známeho aj ako čínska kapusta, rôznych druhov čerstvej zeleniny a bohatej pikantnej omáčky, slúži ako perfektné hlavné jedlo na bezmäsitú večeru alebo ako zdravá príloha. Je zdravé, plné živín a úžasných chutí, ktoré si každý zamiluje.

Táto vietnamská omáčka na jarné závitky ponúka bohatú a pikantnú kombináciu, ktorá dokonale dopĺňa čerstvé a ľahké jarné závitky. Je univerzálna a dá sa ľahko upraviť podľa chuti. Táto omáčka sa hodí aj k iným vietnamským jedlám, ako sú rezance vermicelli a šalátové obaly.

Vietnamská nakladaná zelenina, známa aj ako Đồ Chua, je tradičné vietnamské jedlo, ktoré ponúka dokonalú rovnováhu sladkej, trpkej a chrumkavej chuti. Túto lahodnú pochúťku je najlepšie podávať ako prílohu, občerstvenie alebo v sendviči vietnamskej kuchyne Banh Mi.

Vegetariánske rezance Hokkien sú výdatným a lahodným jedlom z čínskej provincie Hokkien. Je plné rôznorodej čerstvej a farebnej zeleniny, ktorá je na báze hustých a sýtych rezancov. Toto jedlo je rovnako príjemné pre oči ako pre chuťové bunky a určite poskytne skvelý kulinársky zážitok.

Recept na thajské kuracie klobásové rolky predstavuje thajskú obmenu klasickej klobásovej rolky. Spojenie tradičnej kuracej klobásy s exotickými chuťami thajskej kuchyne, ako je citrónová tráva a rybia omáčka, robí z týchto roliek lahodné predjedlo, občerstvenie alebo pohostenie na večierku. Okrem toho, že sú pikantné a sýte, sú celkom jednoduché na prípravu.

Mrkvové muffiny sú zdravou a chutnou variantou tradičného pečiva. Vďaka tomu, že obsahujú mrkvu, sú plné vitamínov a vlákniny. Sú ideálne pre deti ako zdravá desiata alebo zákusok.

Perfektná príloha v podobe dusenej zelenine, ktorá sa hodí k hlavnému jedlu a mäsu.

Chutný šalát zo surovej cvikly s jablkom. Kombinácia cvikly, jablka a mrkvy je nielen chutná, ale aj vďaka jasne červenej farbe veľmi atraktívna na tanieri.

Recept na pravý ukrajinský boršč.