REKLAMA

Zdroj: margouillatphotos from Getty Images

Diétna mrkvová polievka

Ľahká, zdravá, ale aj výživná mrkvová polievka, ktorá je perfektným riešením pre diétny obed alebo večeru.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g mrkva Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks maslo Pridané do
  • 112 l zeleninový vývar Pridané do
  • 1 ks biele korenie Pridané do
  • 1 ks muškátový oriešok Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • 1 ks citrón Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Mrkvu, cibuľu a cesnak očistite a nakrájajte na menšie kúsky.

2. Krok

Na panvici roztopíme maslo a pridáme nakrájanú zeleninu. Opražíme do mäkka.

3. Krok

Prilejeme zeleninový vývar, biele korenie, muškátový oriešok a bobkový list. Varíme 20-30 minút, kým mrkva nie je mäkká.

4. Krok

Polievku odstránime z tepla, odstránime bobkový list a rozmixujeme do hladka.

5. Krok

Polievku dochutíme šťavou z citróna, podľa chuti pridáme soľ a korenie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4954 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2285 receptov

Nátierky

333 receptov

Dezert

3835 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Rýchle jedlá

4202 receptov