REKLAMA

Zdroj: Rogerio_Andrade from Getty Images

Bravčové mäso na prírodno s horčicou

Chutné bravčové mäso na prírodno podávané s horčicou. Ideálna voľba pre obyčajný všedný obed.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Bravčové mäso

  • 500 g bravčový krk Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks cesnak Pridané do
  • 3 ks mrkva Pridané do
  • 1 čl sóla Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • 2 čl tymián Pridané do

Horčica

  • 4 čl horčica Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Mäso nakrájame na menšie kúsky, osolíme, pokapeme olivovým olejom a dobre zamiešame.

2. Krok

Na panvici rozpáliť olivový olej, pridáme bravčové mäso a opečieme z každej strany.

3. Krok

Do zapekacej misy dáme nakrájanú cibuľu, cesnak, mrkvu, bobkový list a tymián. Pridáme opečené mäso a prelejeme vývarom tak, aby bol mäso len tak-tak zakryté.

4. Krok

Pečieme v rúre na 180 stupňov cca 30 minút, kým mäso nie je mäkké.

5. Krok

Hotové mäso podávame s horčicou.

Podobné recepty

Recept na bažanta s zemiakovou kašou

Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.

Pomaly pečená porchetta s bylinkovou omáčkou

Chrumkavá a pomaly pečená porchetta je v podstate roláda z bravčového boku bez kosti s kožou. Bylinková omáčku jej dodáva lahodnú a výraznú chuť.

Pomaly pečené bravčové pliecko

Toto recept je jednou z najtradičnejších metód prípravy bravčového mäsa. Pomalé pečenie v rúre poskytuje mäsu možnosť stať sa jemným a šťavnatým, pričom ho obohatí o skvelé a pikantné chute. Mäso je výborné konzumovať s omáčkou, zemiakovým pyré alebo s grilovanou zeleninou. Pokiaľ radi experimentujete s chuťami, pridajte do marinády na mäso podľa vlastnej chuti aj iné korenie.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Grilované koleno
Videorecept

Grilované koleno

Tradičný nemecký recept na grilované bravčové koleno

Bravčové karé na slanine

Tento recept na bravčové karé na slanine je ideálny ako hlavné jedlo na rodinné stretnutie alebo sviatok.

Dusený králik na zelenine

Recept na chutný dusený králik na zelenine.

Grécka musaka s baklažánom a mletým mäsom

Grécka musaka s baklažánom a mletým mäsom je chutný recept pre každého, kto má rád tradičnú grécku kuchyňu. Je to typické grécke jedlo a je vynikajúce teplé aj studené.

Šťavnatá bravčová panenka pečená v rúre

Táto pečená bravčová panenka je jedným z mojich receptov na rýchle a chutné večerné jedlo.

Podobné recepty

Recept na bažanta s zemiakovou kašou

Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.

Pomaly pečená porchetta s bylinkovou omáčkou

Chrumkavá a pomaly pečená porchetta je v podstate roláda z bravčového boku bez kosti s kožou. Bylinková omáčku jej dodáva lahodnú a výraznú chuť.

Pomaly pečené bravčové pliecko

Toto recept je jednou z najtradičnejších metód prípravy bravčového mäsa. Pomalé pečenie v rúre poskytuje mäsu možnosť stať sa jemným a šťavnatým, pričom ho obohatí o skvelé a pikantné chute. Mäso je výborné konzumovať s omáčkou, zemiakovým pyré alebo s grilovanou zeleninou. Pokiaľ radi experimentujete s chuťami, pridajte do marinády na mäso podľa vlastnej chuti aj iné korenie.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Grilované koleno
Videorecept

Grilované koleno

Tradičný nemecký recept na grilované bravčové koleno

Bravčové karé na slanine

Tento recept na bravčové karé na slanine je ideálny ako hlavné jedlo na rodinné stretnutie alebo sviatok.

Dusený králik na zelenine

Recept na chutný dusený králik na zelenine.

Grécka musaka s baklažánom a mletým mäsom

Grécka musaka s baklažánom a mletým mäsom je chutný recept pre každého, kto má rád tradičnú grécku kuchyňu. Je to typické grécke jedlo a je vynikajúce teplé aj studené.

Šťavnatá bravčová panenka pečená v rúre

Táto pečená bravčová panenka je jedným z mojich receptov na rýchle a chutné večerné jedlo.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4129 receptov

Mäsité jedlá

1993 receptov

Raňajky

1146 receptov

Dezert

3117 receptov

Mascarpone

289 receptov

Večera

3802 receptov

Cestoviny

455 receptov