Zelerová polievka

Name: Zelerová polievka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 370 g koreň zeleru; 240 g zemiaky; 20 g maslo; 1 ks Cibuľa; 700 ml voda; 100 ml smotana na varenie; soľ; korenie štyroch farieb; vegeta; kurkuma; mrkva; olej

Stanula

Zdravá fit polievka,ktorú môžu aj detičky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

370 g koreň zeleru Pridané do
240 g zemiaky Pridané do
20 g maslo Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
700 ml voda Pridané do
100 ml smotana na varenie Pridané do
soľ Pridané do
korenie štyroch farieb Pridané do
vegeta Pridané do
kurkuma Pridané do
mrkva Pridané do
olej Pridané do

Odporúčané produkty

Podravka ochucovadlo

Podravka NATUR

Podravka kečup jemný

Podravka dijónska horčica

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Očistené zeler a zemiaky pokrájame na malé kocky.

2. Krok

V hrnci roztopíme maslo a osmahneme na ňom cibuľku. Pridáme zeler a zemiaky,osolíme, okoreníme a krátko opečieme. Zalejeme vodou a cca 15 minút varíme kým nám zeler a zemiaky nezmäknú.

3. Krok

Polievku rozmixujeme do hladká a prilejeme smotanu na varenie. Dochutíme a pridáme kurkumu.

4. Krok

Krátko povaríme,dáme do taniera a dozdobíme mrkvou na slížiky osmahnutou na kvapke oleja.

5. Krok

Alebo krutónmi kto ako má rád .

6. Krok

Dobrú chuť 🙂

2. februára 2024