Slovenská šošovicová polievka

Name: Slovenská šošovicová polievka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cibuľa väčšia; 1400 ml voda; 200 g šošovica; 40 g slanina; 1 menšia mrkva; 1 menší petržlen; 70 g zeler; 1 pl vločky; soľ; vegeta; maggi korenie; majoránka; Červená mletá paprika; mleté čierne korenie; olej; vňať petržlen

Stanula

Tradičná veľmi rýchla šošovicová polievka

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 cibuľa väčšia Pridané do
1400 ml voda Pridané do
200 g šošovica Pridané do
40 g slanina Pridané do
1 menšia mrkva Pridané do
1 menší petržlen Pridané do
70 g zeler Pridané do
1 pl vločky Pridané do
soľ Pridané do
vegeta Pridané do
maggi korenie Pridané do
majoránka Pridané do
Červená mletá paprika Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
olej Pridané do
vňať petržlen Pridané do

Odporúčané produkty

Podravka ochucovadlo

Podravka NATUR

Podravka kečup jemný

Podravka dijónska horčica

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Nadrobno nakrájanú cibuľu polku osmahneme na kvapke oleja a zalejeme vodou do ktorej vsypeme premytú šošovicu. Osolíme pridáme koreniny a privedieme do varu.

2. Krok

Zatiaľ si nakrájame slaninku na drobno a osmahneme. Pridáme druhú polovicu cibule tiež osmahneme a pridáme nadrobno nakrájanú koreňovú zeleninu ,spolu podusíme a pridáme k šošovici zo zbytkom vody.

3. Krok

Varíme do zmäknutia zeleniny dochutíme pridáme vňať a vločky. Chvíľku povaríme, dochutíme a máme hotovo.

4. Krok

Dobrú chuť prajem 😊

9. februára 2024