Živánska na plechu so zemiakmi

REKLAMA

Nemusíte čakať do leta na grilovačku. Pravá živánska v alobale, či priamo na plechu chutí skvelo aj doma.

  • 80Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 112 kg zemiaky Pridané do
  • 2 domáce klobásky Pridané do
  • 12 kg domácej slaniny Pridané do
  • 1 veľká biela cibuľa Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • 12 čl mletej rasce Pridané do
  • 3 pl olej Pridané do
  • 1 pl horčica Pridané do
  • korenie na mäso Pridané do
  • 12 kg kuracie stehná odkostené Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Kuracie stehná si umyjeme a dáme do misky spolu so soľou, korením na mäso, olejom a horčicou. Necháme dve hodiny v chladničke marinovať.

2. Krok

Zemiaky si očistíme a nakrájame. Pridáme soľ, rascu a korenie, poriadne premiešame. Rozložíme na plech a pridávame medzi každý kúsok zemiaku na kolieska nakrájanú cibuľu. Tak isto ukladáme nakrájanú slaninku, cesnak na plátky, nakrájanú klobásku.

3. Krok

Na vrch poukladáme kuracie stehná a celý plech prikryjeme alobalom.

4. Krok

Pečieme na 200°C, kým všetky suroviny nezmäknú, a potom pár minút bez alobalu dopekáme.

5. Krok

Pokiaľ chcete, môžete pripraviť "batôžky", namiesto pečenia priamo na plechu. Postup je rovnaký, avšak suroviny rozdelíte na viacero častí a z alobalu si vyrobíte vrecúška, do ktorých porcie zabalíte a tak pečiete.

6. Krok

Prajem dobrú chuť :)

Podobné recepty

Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa
3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2

Chrumkavá zemiaková baba

3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2
Rýchla živanska v rure
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla živanska v rure

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Poctivý kačací vývar
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Poctivý kačací vývar

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pečené kuracie stehno s rozpučenými zemiakmi
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Pečené kuracie stehno s rozpučenými zemiakmi

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Marinované kuracie rezne
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Marinované kuracie rezne

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Zapečené vykostené kuracie stehná

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Podobné recepty

Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa
3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2

Chrumkavá zemiaková baba

3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2
Rýchla živanska v rure
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla živanska v rure

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Poctivý kačací vývar
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Poctivý kačací vývar

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pečené kuracie stehno s rozpučenými zemiakmi
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Pečené kuracie stehno s rozpučenými zemiakmi

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Marinované kuracie rezne
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Marinované kuracie rezne

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Zapečené vykostené kuracie stehná

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image Adri1017

Živánska na plechu so zemiakmi

Nemusíte čakať do leta na grilovačku. Pravá živánska v alobale, či priamo na plechu chutí skvelo aj doma.

80
Minút
6
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Kuracie stehná si umyjeme a dáme do misky spolu so soľou, korením na mäso, olejom a horčicou. Necháme dve hodiny v chladničke marinovať.

2. Krok

Zemiaky si očistíme a nakrájame. Pridáme soľ, rascu a korenie, poriadne premiešame. Rozložíme na plech a pridávame medzi každý kúsok zemiaku na kolieska nakrájanú cibuľu. Tak isto ukladáme nakrájanú slaninku, cesnak na plátky, nakrájanú klobásku.

3. Krok

Na vrch poukladáme kuracie stehná a celý plech prikryjeme alobalom.

4. Krok

Pečieme na 200°C, kým všetky suroviny nezmäknú, a potom pár minút bez alobalu dopekáme.

5. Krok

Pokiaľ chcete, môžete pripraviť "batôžky", namiesto pečenia priamo na plechu. Postup je rovnaký, avšak suroviny rozdelíte na viacero častí a z alobalu si vyrobíte vrecúška, do ktorých porcie zabalíte a tak pečiete.

6. Krok

Prajem dobrú chuť :)

Ingrediencie
112 kg
zemiaky
2
domáce klobásky
12 kg
domácej slaniny
1
veľká biela cibuľa
4 strúčiky
cesnaku
soľ
korenie
12 čl
mletej rasce
3 pl
olej
1 pl
horčica
korenie na mäso
12 kg
kuracie stehná odkostené