REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Zemiakové šišky

Recept na perfektné zemiakové šišky s džemom, ktoré sa hodia ku káve alebo čaju.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15
  • 600 g múka hladká Pridané do
  • 300 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 160 g uvarené zemiaky Pridané do
  • 50 g rozpustené maslo Pridané do
  • 50 g rozpustené maslo Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • 1 kus vaječné žĺtko Pridané do
  • 50 ml rum Pridané do
  • 1 kocka droždie Pridané do
  • 1 pl cukor kryštál Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • olej Pridané do
  • džem Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Do misky nasypeme múku, prilejeme mlieko a pridáme droždie, maslo, postrúhaný zemiak, rum, vajce,žltko, cukor a soľ.

2. Krok

Zo surovín vymiesime vlačné cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.

3. Krok

Potom ho rozvaľkáme asi na 1,5 cm a vykrajujeme z neho kolieska, ktoré necháme ešte podkýsnuť.

4. Krok

Pred vysmažaním šišky troška roztlačíme a v strede urobíme dierku.

5. Krok

Šišky vysmážame z oboch strán do zlatista.

6. Krok

Posypeme ich cukrom a do jamky dáme lyžičku džemu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5066 receptov

Mäsité jedlá

2326 receptov

Večera

4792 receptov

Čínska

25 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov

Cestoviny

562 receptov

Rýchle jedlá

4396 receptov