Zemiakové halušky s kyslou kapustou

25 min
1
REKLAMA

Jednoduchá klasika, tip na rýchly obed 🙂... Zemiakové 🥔 halušky s kyslou kapustou.

25 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 450 g zemiaky Pridané do
  • 150 g polohrubá špaldová múka Pridané do
  • 300 g kyslá kapusta Pridané do
  • 160 g slanina bacon Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • soľ čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Surové zemiaky 🥔 nastrúhame na jemnejšie.Pridáme vajce,múku, soľ. Premiešame. Ak by bolo cesto riedke,pridajte ešte múku.Množstvo múky je orientačné,závisí na type zemiakov 🙂.

2. Krok

Z hotového cesta si spravíme halušky.

3. Krok

Scedíme,opláchneme studenou vodou.Preložíme do misy a pridáme olivový olej aby sa halušky nezlepili.

4. Krok

Slaninu nakrájame a opečieme.Opečenú vyberieme do misky a do výpeku dáme kapustu / ak je veľmi kyslá,predtým opláchneme vodou. Chvíľu pražíme,osolíme,okoreníme / môžete pridať aj drvenú rascu .Podlejeme vodou a uvaríme .

5. Krok

Hotovú kapustu scedíme / nepreplachujeme studenou vodou .Primiešame halušky a opečenú slaninu.

6. Krok

Dobrú chuť 🙂

Komentáre (1)

Zaneta 22. 8. 2021

Výskúšane a všetci doma si to chvália.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1323 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

478 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1144 receptov